Catering-Branche in Deutschland

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zum Thema Catering

Das Statista-Dossier stellt relevante Statistiken zum Catering in Deutschland in einer Unterlage zusammen. Als Nutzer haben Sie mit dem Dossier einen schnellen Zugriff auf wichtige quantitative Fakten zur Catering-Branche in Deutschland.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Überblick
    • Umsatz im Gastgewerbe nach Betriebsart bis 2017

    • Beschäftigte im Gastgewerbe nach Betriebsart bis 2017

    • Anzahl der umsatzsteuerpflichtigen Caterer in Deutschland bis 2016

    • Umsatz der steuerpflichtigen Caterer in Deutschland bis 2016

    • Ranking der umsatzstärksten Cateringunternehmen in Deutschland bis 2017

    • Führende Cateringunternehmen in Deutschland nach Anzahl der Mitarbeiter 2016

    • Führende Cateringunternehmen in Deutschland nach Anzahl der erfassten Verträge 2016

    • Entwicklung der Geschäftskennzahlen von Catering-Unternehmen in Deutschland 2016

    • Prognose der Geschäftskennzahlen von Catering-Unternehmen in Deutschland 2017

    • Herausforderungen der Cateringbranche in Deutschland bis 2016

  • 2. Marktsegmente der Caterer
    • Marktsegmente in der Gemeinschaftsgastronomie in Deutschland nach Umsatz bis 2016

    • Umsatzverteilung der Top 30 Contract Caterer Deutschlands nach Bereichen bis 2016

    • Größte Cateringunternehmen in Betriebsrestaurants nach Umsatz 2016

    • Größte Cateringunternehmen in Kliniken und Krankenhäusern nach Umsatz 2016

    • Umsatzstärkste Cateringunternehmen in Seniorenheimen 2016

    • Umsatz der führenden Caterer für Schulen, Mensen und Kitas in Deutschland 2016

    • Umsatzstärkste Unternehmen im Segment Event-Catering bis 2017

    • Größte Cateringunternehmen nach Verträgen und Tätigkeitsfeldern 2016

    • Wachstumschancen der Segmente der Cateringbranche in Deutschland bis 2016

  • 3. Kennzahlen verschiedener Caterer
    • Umsatz der Compass Group bis 2017

    • Umsatzverteilung der Compass Group nach Regionen 2017

    • Umsatzverteilung der Compass Group nach Region und Sektor 2017

    • Umsatzentwicklung von Aramark weltweit bis 2017

    • Umsatzentwicklung von Aramark weltweit nach Geschäftssegmenten bis 2017

    • Umsatzentwicklung von Sodexo weltweit bis 2017

    • Umsatz von Sodexo mit On-site Services nach Region bis 2017

    • Umsatzanteile von Sodexo nach Geschäftssegment weltweit 2017

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2018
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