Umfrage zum Kauf und zur Kaufabsicht von Biolebensmitteln 2024 und 2025
Über die Hälfte der befragten Verbraucher in Deutschland hat laut Selbstauskunft im Jahr 2024 bewusst Lebensmittel aus dem Biosortiment gekauft. Weiterhin gaben rund acht Prozent der Umfrageteilnehmer an, dass sie 2024 nicht bewusst Biolebensmittel gekauft, dies aber im Jahr 2025 geplant hätten.