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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Butter wird als Milchprodukt definiert, das mehrere Bestandteile hat, z. B. Milchfett, Milchproteine und Wasser. Sie enthält mindestens 80 % Fett und wird häufig beim Backen und Kochen verwendet sowie als Geschmacksverstärker für eine Vielzahl von Gerichten.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Buttermarkt im Bereich Öle und Fette auf den Philippinen verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, Konkurrenz durch Margarine und wirtschaftlichen Bedingungen, die die Kaufkraft beeinträchtigen.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher auf den Philippinen neigen zunehmend zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen, was zu einem Rückgang des traditionellen Butterkonsums zugunsten pflanzlicher Alternativen führt. Dieser Wandel ist besonders ausgeprägt bei jüngeren Bevölkerungsgruppen, die Wellness und Umweltbewusstsein priorisieren, und spiegelt einen breiteren globalen Trend wider. Darüber hinaus hat der Anstieg urbaner Lebensstile eine Vorliebe für Bequemlichkeit gefördert, was viele dazu veranlasst, fertige Aufstriche anstelle von traditioneller Butter zu wählen. Diese sich entwickelnde Landschaft verdeutlicht die Notwendigkeit für Marken, sich an die sich ändernden Geschmäcker und Werte anzupassen.
Trends auf dem Markt: Auf den Philippinen erlebt der Buttermarkt im Segment Öle und Fette einen bemerkenswerten Wandel, da Verbraucher Gesundheit und Nachhaltigkeit bei ihren Lebensmittelentscheidungen priorisieren. Die wachsende Beliebtheit pflanzlicher Alternativen führt zu einem Rückgang des traditionellen Butterkonsums, insbesondere bei jüngeren Verbrauchern, die sich zunehmend der Themen Wellness und Umweltbewusstsein bewusst sind. Darüber hinaus treiben städtische Lebensstile die Nachfrage nach praktischen, gebrauchsfertigen Aufstrichen voran, was eine Vorliebe für schnelle Mahlzeitenlösungen widerspiegelt. Dieser Trend unterstreicht die Notwendigkeit für Akteure der Branche, zu innovieren und ihr Produktangebot anzupassen, um sich an die sich wandelnden Werte und Vorlieben der Verbraucher anzupassen und in einem wettbewerbsintensiven Markt relevant zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: Auf den Philippinen wird der Buttermarkt im Segment Öle und Fette von einer Kombination aus kulturellen Vorlieben und lokalen landwirtschaftlichen Praktiken geprägt. Das tropische Klima beeinflusst die Verfügbarkeit bestimmter Milchprodukte, was zu einem wachsenden Interesse an lokal produzierten Butteralternativen wie Kokosöl und Margarine führt. Darüber hinaus integriert die traditionelle philippinische Küche oft einzigartige Aromen, was eine Nachfrage nach innovativen, kulturell relevanten Aufstrichen hervorruft. Regulatorische Initiativen, die gesündere Lebensmitteloptionen fördern, ermutigen die Verbraucher zusätzlich, Butterersatzprodukte zu erkunden, was die Marktanpassung an diese sich entwickelnden Geschmäcker und Bedürfnisse vorantreibt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Buttermarkt im Segment Öle und Fette auf den Philippinen wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie schwankenden globalen Milchpreisen, der lokalen wirtschaftlichen Stabilität und der Kaufkraft der Verbraucher. Steigende Einkommen und Urbanisierung treiben die Nachfrage nach hochwertigen Milchprodukten an, während inflationsbedingte Drucksituationen die Verbraucherpräferenzen in Richtung erschwinglicherer Butteralternativen verschieben können. Darüber hinaus beeinflussen staatliche Richtlinien zur Förderung der landwirtschaftlichen Nachhaltigkeit und der Ernährungssicherheit die inländischen Produktionskapazitäten. Globale Trends, wie Gesundheitsbewusstsein und pflanzenbasierte Ernährungsweisen, prägen zudem die lokalen Konsumgewohnheiten und führen zu Innovationen bei Butterersatzprodukten, die den sich wandelnden Geschmäckern und Vorlieben der Verbraucher gerecht werden.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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