Saucen & Gewürze - Philippinen

Philippinen

Der Umsatz im Markt Saucen & Gewürze beträgt 2024 etwa 3,15Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 4,42Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 7,01% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 26,45€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Saucen & Gewürze wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 709,70Mio. kg betragen. Im Markt Saucen & Gewürze wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 4,3 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Saucen & Gewürze wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 5,00kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 42Mrd. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Japan, Südkorea, China, Spanien, Vereinigtes Königreich

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Analystenmeinung

Der Markt für Saucen und Gewürze auf den Philippinen verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der zunehmenden Beliebtheit lokaler traditioneller Gewürze, der wachsenden Nachfrage nach gesünderen Optionen und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Die Teilmärkte für Tomatenketchup, andere Saucen sowie Gewürze und kulinarische Kräuter tragen alle zu diesem Trend bei.

Kundenpräferenzen: Da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, wächst die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Saucen und Gewürzen auf den Philippinen. Dieser Trend wird durch das Verlangen nach gesünderen Optionen sowie ein erhöhtes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion vorangetrieben. Darüber hinaus suchen die Verbraucher, angeregt durch den Aufstieg von sozialen Medien und Food-Blogs, auch nach einzigartigen und exotischen Aromen, um ihre Koch- und Esserlebnisse zu bereichern. Dies hat zu einem Anstieg der Beliebtheit internationaler und Fusionssaucen und -gewürze auf dem Markt geführt.

Trends auf dem Markt: Auf den Philippinen verzeichnet der Markt für Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Optionen. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und eine wachsende Vorliebe für Produkte mit klaren Etiketten vorangetrieben. Infolgedessen steigt die Verfügbarkeit von Bio- und rein natürlichen Saucen und Gewürzen auf dem Markt. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher immer wählerischer werden und Produkte mit minimalen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln suchen. Die Akteure der Branche müssen sich an diesen Trend anpassen, indem sie mehr natürliche und gesündere Optionen anbieten, um im Markt relevant zu bleiben.

Lokale Besonderheiten: Auf den Philippinen wird der Markt für Saucen und Gewürze stark von dem vielfältigen kulturellen Erbe des Landes beeinflusst. Mit einer reichen Geschichte des Handels und der Kolonialisierung bietet der Markt eine breite Palette einzigartiger Aromen und Zutaten, die den Vorlieben der verschiedenen Regionen gerecht werden. Darüber hinaus macht das tropische Klima und das fruchtbare Land des Landes es zu einem idealen Standort für den Anbau von Gewürzen, was zu einer florierenden lokalen Produktionsindustrie führt. Zudem spielen strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnungsanforderungen eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes und gewährleisten Qualität und Transparenz für die Verbraucher.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Das Wachstum des Marktes für Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes auf den Philippinen wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Inflationsraten und staatlichen Richtlinien beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes und das stabile politische Umfeld haben zur steigenden Nachfrage nach Saucen und Gewürzen beigetragen. Darüber hinaus haben der wachsende Trend internationaler Küchen und der zunehmende Tourismus im Land ebenfalls eine bedeutende Rolle beim Wachstum des Marktes gespielt. Allerdings können Faktoren wie schwankende Rohstoffpreise und sich ändernde Verbraucherpräferenzen auch die Marktleistung beeinflussen. Insgesamt wird erwartet, dass der Markt für Saucen und Gewürze auf den Philippinen seinen Wachstumskurs fortsetzt, angetrieben von einer Kombination aus günstigen wirtschaftlichen Bedingungen und sich entwickelnden Verbrauchertrends.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.