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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Verarbeitetes Fleisch umfasst alle Arten von Fleisch, das geräuchert, gesalzen, gepökelt oder mit chemischen Konservierungsmitteln behandelt wurde. Das Segment ist in drei Unterbereiche unterteilt: Schinken und Speck, Wurstwaren und alle anderen Fleischwaren wie z.B. Rollbraten, Kochschinken und Fleischsalate.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für verarbeitete Fleischprodukte auf den Philippinen verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach Bequemlichkeit und sich ändernden Verbraucherpräferenzen. Trotz der Teilmärkte für Schinken und Speck, Würstchen sowie kalte und geröstete Fleischprodukte sieht sich der Gesamtmarkt Herausforderungen gegenüber, die durch Gesundheitsbedenken und steigende Rohstoffpreise bedingt sind. Die Wachstumsrate des Marktes wird zudem durch staatliche Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und den Trend zu gesünderen Nahrungsmitteln beeinflusst.
Kundenpräferenzen: Auf den Philippinen hat der Markt für verarbeitete Fleischprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes eine steigende Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen verzeichnet. Dies wird durch das wachsende Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden sowie die zunehmende Besorgnis über die Umweltauswirkungen der Fleischproduktion vorangetrieben. Infolgedessen gibt es einen Trend hin zu pflanzlichen und alternativen Fleischprodukten sowie eine steigende Nachfrage nach biologisch und ethisch gewonnenem Fleisch. Dieser Trend wird zusätzlich durch die sich verändernde Demografie verstärkt, da jüngere Verbraucher bewusster auf ihre Lebensmittelwahl achten und die Auswirkungen auf ihre Gesundheit und den Planeten berücksichtigen.
Trends auf dem Markt: Auf den Philippinen hat der Markt für verarbeitete Fleischprodukte innerhalb des Fleischmarktes des Lebensmittelmarktes eine steigende Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen verzeichnet. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen der Fleischproduktion vorangetrieben. Infolgedessen gibt es einen wachsenden Markt für pflanzliche und alternative Proteinprodukte. Darüber hinaus gibt es eine Verschiebung hin zu lokal bezogenen und handwerklich hergestellten Fleischprodukten, die den Wunsch nach Transparenz und Unterstützung lokaler Unternehmen widerspiegelt. Diese Trends werden voraussichtlich auch in Zukunft anhalten und bieten den Akteuren der Branche die Möglichkeit, zu innovieren und sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anzupassen.
Lokale Besonderheiten: Auf den Philippinen wird der Markt für verarbeitete Fleischprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von den einzigartigen geografischen und kulturellen Faktoren des Landes beeinflusst. Aufgrund der vielfältigen Landschaft des Archipels kann der Transport und die Verteilung von verarbeiteten Fleischprodukten herausfordernd sein, was zu regionalen Unterschieden in der Verfügbarkeit und Nachfrage der Produkte führt. Darüber hinaus hat die starke Vorliebe des Landes für den Fleischkonsum, insbesondere von Schweinefleisch, das Wachstum des Marktes für verarbeitete Fleischprodukte vorangetrieben. Strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung haben jedoch ebenfalls Auswirkungen auf den Markt, da die Verbraucher zunehmend anspruchsvoller werden und hochwertige, korrekt gekennzeichnete verarbeitete Fleischprodukte verlangen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für verarbeitetes Fleisch innerhalb des Lebensmittelmarktes auf den Philippinen wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Das schnell wachsende Bevölkerungswachstum des Landes und das starke Wirtschaftswachstum treiben die Nachfrage nach verarbeiteten Fleischprodukten voran. Darüber hinaus führt der Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher zu einer wachsenden Vorliebe für Bequemlichkeit und Fertiggerichte, was die Nachfrage nach verarbeitetem Fleisch weiter anheizt. Allerdings wird der Markt auch von globalen wirtschaftlichen Trends beeinflusst, wie zum Beispiel Preisschwankungen bei Rohstoffen und Handelsrichtlinien. Darüber hinaus prägen staatliche Initiativen zur Förderung der lokalen Produktion und zur Verringerung der Abhängigkeit von Importen den Wachstumspfad des Marktes.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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