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Gemüse - Philippinen

Philippinen
  • Der Umsatz im Markt Gemüse beträgt 2024 etwa 9,55Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 13,79Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 7,39% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 80,22€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Gemüse wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 6,51Mrd. kg betragen. Im Markt Gemüse wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Gemüse wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 44,77kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 147Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Gemüse umfasst frische, gefrorene und verarbeitete essbare Pflanzen, die zu Ernährungszwecken gekauft und konsumiert werden.

Struktur:

Das Segment besteht aus zwei Untersegmenten:

  • Das Segment Frisches Gemüse umfasst alle Arten von Gemüse, das nicht in Dosen konserviert, gefroren, getrocknet, eingelegt oder auf irgendeine andere Weise konserviert wurde. Das Segment ist in sieben Unterbereiche unterteilt: Tomaten, Kartoffeln, Blattgemüse, Kohlgemüse, Zwiebelgemüse, Wurzelgemüse & Pilze und anderes frisches Gemüse, wie Kürbis, Aubergine, Zucchini, Gurke, Paprika, Bambussprossen und Hülsenfrüchte.
  • Das Segment Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse umfasst alle Arten von Gemüse, das in Dosen konserviert, gefroren, getrocknet, fermentiert oder eingelegt wurde.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

In-Scope

  • Frisches Gemüse
  • Tiefkühlgemüse
  • Verarbeitetes Gemüse
  • Geschnittenes Gemüse

Out-Of-Scope

  • Fertiggerichte auf Gemüsebasis
  • Vorgefertigte Salatmischungen / vorgefertigte Gemüsemischungen
  • Außer-Haus-Konsum
Gemüse: Marktdaten & -analyse - Cover

Market Insights Report

Gemüse: Marktdaten & -analyse

Details zur Studie

    Umsatz

    Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Volumen

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Preis

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Vertriebskanäle

    Letzte Aktualisierung: Nov 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Weltweiter Vergleich

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Analystenmeinung

    Der Gemüsemarkt auf den Philippinen verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, begrenztem Zugang zu frischen Produkten und Konkurrenz durch verarbeitete Optionen. Bemühungen zur Verbesserung der lokalen Lieferketten könnten in Zukunft die Marktdynamik ankurbeln.

    Kundenpräferenzen:
    Die Verbraucher auf den Philippinen legen zunehmend Wert auf Gesundheit und Wellness, was zu einer steigenden Nachfrage nach frischem, biologischem Gemüse als Teil ihrer Ernährung führt. Dieser Wandel wird durch ein wachsendes Bewusstsein für Ernährung und die Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung beeinflusst. Darüber hinaus nehmen jüngere Generationen pflanzenbetonte Ernährungsweisen an, die durch Trends in sozialen Medien und Umweltbedenken vorangetrieben werden. Urbanisierung und hektische Lebensstile führen dazu, dass immer mehr Menschen bequemen Zugang zu frischen Produkten suchen, was das Interesse an lokalen Bauernmärkten und Lieferservices verstärkt.

    Trends auf dem Markt:
    Auf den Philippinen verzeichnet der Gemüsemarkt einen bemerkenswerten Anstieg der Nachfrage nach frischen und biologischen Produkten, der durch ein verstärktes Augenmerk auf Gesundheit und Wellness bei den Verbrauchern vorangetrieben wird. Der Trend ist besonders stark unter jüngeren Bevölkerungsgruppen, die zunehmend von sozialen Medien und Umweltaktivismus beeinflusst werden. Mit der beschleunigten Urbanisierung wecken hektische Lebensstile das Interesse an einem bequemen Zugang zu frischem Gemüse, was zu einem Anstieg von lokalen Bauernmärkten und Online-Lieferdiensten führt. Dieser Wandel bietet bedeutende Chancen für Akteure der Branche, einschließlich Landwirten, Einzelhändlern und Distributoren, um zu innovieren und den sich wandelnden Vorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht zu werden.

    Lokale Besonderheiten:
    Auf den Philippinen wird der Gemüsemarkt von einem reichen landwirtschaftlichen Erbe und einem vielfältigen Klima geprägt, das eine breite Palette an lokal angebauten Produkten ermöglicht. Kulturelle Vorlieben für frische Zutaten in der traditionellen Küche fördern die Nachfrage nach Gemüse, während saisonale Feste die lokalen Ernten feiern und das Gemeinschaftsengagement stärken. Der regulatorische Rahmen unterstützt zudem Initiativen für den biologischen Anbau und fördert nachhaltige Praktiken unter den Landwirten. Darüber hinaus stehen städtische Gebiete vor Herausforderungen in der Lebensmittelverteilung, was innovative Lösungen wie Urban Farming und Farm-to-Table-Partnerschaften hervorbringt, die gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen.

    Grundlegende makroökonomische Faktoren:
    Der Gemüsemarkt auf den Philippinen wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie beispielsweise landwirtschaftlichen Richtlinien, den Dynamiken der globalen Lieferkette und der wirtschaftlichen Stabilität. Die wirtschaftliche Gesundheit des Landes, gekennzeichnet durch ein Wachstum des BIP und steigende verfügbare Einkommen, verbessert die Kaufkraft der Verbraucher, was zu einer erhöhten Nachfrage nach frischen Produkten führt. Darüber hinaus stärken fiskalische Maßnahmen, die Investitionen in die landwirtschaftliche Infrastruktur und die Unterstützung lokaler Bauern fördern, die Produktionskapazitäten. Globale Trends, wie der Wandel hin zu biologischem und nachhaltigem Anbau, prägen zudem die Verbraucherpräferenzen, während Störungen in der Lieferkette die Verfügbarkeit und Preise beeinflussen können, was adaptive Strategien in der Distribution und im Marketing erforderlich macht.

    Methodik

    Datenabdeckung:

    Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

    Modellierungsansatz:

    Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

    Prognosen:

    Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

    Zusätzliche Hinweise:

    Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

    Consumer

    Finden Sie weitere Consumer Inhalte im folgenden Report

    Gemüse: Marktdaten & -analyse - BackgroundGemüse: Marktdaten & -analyse - Cover

    Marktindikatoren

    Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

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