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Schlüsselregionen: Russland, Spanien, Südkorea, Philippinen, USA
Der Joghurtmarkt in Katar verzeichnet ein minimales Wachstum, das von Faktoren wie dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und der Bequemlichkeit von Online-Diensten beeinflusst wird. Dieses Wachstum wird zudem durch den steigenden Wettbewerb und die Sättigung im Markt für Milchprodukte und Eier in Katar beeinträchtigt.
Kundenpräferenzen: In Katar ist ein deutlicher Anstieg der Nachfrage nach Bio- und rein natürlichen Joghurtprodukten zu verzeichnen, der durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher vorangetrieben wird. Dieser Trend wird zusätzlich durch den Anstieg pflanzenbasierter Ernährungsweisen und die Vorliebe für Produkte mit klaren Etiketten und ohne Gentechnik verstärkt. Darüber hinaus wächst das Interesse an lokal produzierten und nachhaltig hergestellten Joghurts, da die Verbraucher umweltbewusster werden und nach Produkten suchen, die mit ihren Werten übereinstimmen. Dies hat zu einem Anstieg kleiner, handwerklicher Joghurthersteller geführt, die in den Markt eintreten und einzigartige sowie Nischen-Aromen anbieten, um den unterschiedlichen Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden.
Trends auf dem Markt: In Katar verzeichnet der Joghurtmarkt innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier eine steigende Nachfrage nach Bio- und pflanzlichen Joghurtprodukten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher sowie ein zunehmendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Milchproduktion vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend, Joghurt in die traditionelle katarische Küche zu integrieren, was zu einer breiteren Palette von joghurtbasierten Produkten auf dem Markt führt. Diese Entwicklung ist bedeutend, da sie einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmittelentscheidungen widerspiegelt, mit potenziellen Auswirkungen für die Akteure der Branche, in diesem Segment zu investieren und Innovationen voranzutreiben.
Lokale Besonderheiten: In Katar wird der Joghurtmarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der großen Expatriate-Bevölkerung des Landes beeinflusst. Infolgedessen gibt es eine hohe Nachfrage nach internationalen Joghurtmarken, insbesondere aus Europa und den Vereinigten Staaten. Lokale Molkereiunternehmen gewinnen jedoch ebenfalls an Bedeutung, indem sie traditionelle katarische Joghurtvarianten anbieten, die den kulturellen Vorlieben des Landes entsprechen. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften für Lebensmittelimporte und -verteilung eine einzigartige Marktsituation geschaffen, die heimische Produzenten begünstigt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Joghurtmarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in Katar wird von makroökonomischen Faktoren wie dem Konsumverhalten, dem Bevölkerungswachstum und den Regierungspolitiken beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum Katars und die steigenden verfügbaren Einkommen haben zu einer erhöhten Nachfrage nach Milchprodukten, einschließlich Joghurt, geführt. Darüber hinaus hat der Fokus der Regierung auf die Förderung eines gesunden Lebensstils durch Initiativen und Kampagnen ebenfalls zum Wachstum des Joghurtmarktes beigetragen. Zudem hat die wachsende Expatriate-Bevölkerung des Landes, insbesondere aus Ländern mit einer hohen Joghurtkultur, das Marktwachstum weiter vorangetrieben.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
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