Aufstriche & Süßungsmittel - Thailand

Thailand

Highlights

Der Umsatz im Markt Aufstriche & Süßungsmittel beträgt 2024 etwa 2,29Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 2,96Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,01% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 31,91€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,20Mrd. kg betragen. Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 14,92kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 134Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Lebensmittelmarkt in Thailand verzeichnet ein langsames Wachstum in den Unterkategorien Aufstriche und Süßungsmittel. Dies ist auf Faktoren wie geringe Verbraucheraufklärung, begrenzte Verfügbarkeit von Online-Diensten und traditionelle Essgewohnheiten zurückzuführen. Dennoch wird erwartet, dass der Gesamtmarkt aufgrund der zunehmenden Akzeptanz digitaler Technologien und des wachsenden Gesundheitsbewusstseins in naher Zukunft ein stetiges Wachstum erleben wird.

Kundenpräferenzen: Die Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Süßungsmitteln ist in Thailand gestiegen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen von künstlichen Süßstoffen auf die Gesundheit vorangetrieben. Darüber hinaus spiegelt die zunehmende Beliebtheit lokaler und traditioneller Süßungsmittel wie Palmzucker und Honig eine Vorliebe für natürliche und regional bezogene Produkte wider. Dieser Wandel hin zu natürlichen Süßungsmitteln wird auch durch die traditionelle thailändische Ernährung beeinflusst, die reich an natürlichen Zutaten ist und verarbeitete Lebensmittel vermeidet.

Trends auf dem Markt: In Thailand verzeichnet der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und natürlichen Optionen. Dieser Trend wird durch das Bewusstsein der Verbraucher für die negativen Auswirkungen von künstlichen Inhaltsstoffen vorangetrieben, was zu einem Wechsel zu natürlichen und biologischen Alternativen führt. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Fokus auf Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung, wobei Verbraucher Produkte suchen, die mit ihren Werten übereinstimmen. Es wird erwartet, dass dieser Trend in den kommenden Jahren anhält, was potenzielle Auswirkungen auf die Akteure der Branche wie Hersteller, Einzelhändler und Lieferanten haben wird, die sich anpassen müssen, um den Verbraucheranforderungen nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten: In Thailand wird der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel stark von der reichen landwirtschaftlichen Produktion des Landes beeinflusst, insbesondere in der Zucker- und Palmölproduktion. Dies hat zu einer breiten Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit von Süßungsmitteln und Aufstrichen geführt, die zu einem Grundnahrungsmittel in der thailändischen Küche geworden sind. Darüber hinaus hat die kulturelle Vorliebe für süße Aromen ebenfalls zum Wachstum dieses Marktes beigetragen. Allerdings haben jüngste Vorschriften zur Zuckeraufnahme und Kennzeichnung die Marktteilnehmer herausgefordert, innovativ zu sein und gesündere Optionen anzubieten.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Thailand wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Konsumverhalten, der wirtschaftlichen Stabilität und den Regierungspolitiken beeinflusst. Mit einer wachsenden Mittelschicht und steigenden verfügbaren Einkommen gibt es eine zunehmende Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln, einschließlich Aufstrichen und Süßungsmitteln. Darüber hinaus haben die Bemühungen der Regierung, gesundes Essen zu fördern und den Zuckerkonsum zu reduzieren, zu einem Anstieg der Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln und gesünderen Aufstrichen geführt. Zudem haben das stabile Wirtschaftswachstum des Landes und das günstige Geschäftsklima Investitionen angezogen und die Marktentwicklung vorangetrieben, was zum Wachstum des Marktes für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Thailand beiträgt.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.