Wein - Türkei

Der Wein-Markt in Türkei entwickelt sich in den letzten Jahren positiv. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren tragen zu dieser Entwicklung bei.

Kundenpräferenzen: Die türkischen Verbraucher zeigen ein steigendes Interesse an Wein. Dies ist teilweise auf den wachsenden Wohlstand und die zunehmende westliche Einflussnahme zurückzuführen. Die Kunden bevorzugen zunehmend Qualitätsweine, sowohl aus inländischer als auch aus ausländischer Produktion. Sie sind bereit, mehr Geld für hochwertige Weine auszugeben und suchen nach einer größeren Auswahl an Geschmacksrichtungen und Sorten.

Trends auf dem Markt: Ein Trend auf dem türkischen Weinmarkt ist die steigende Nachfrage nach biologischen und natürlichen Weinen. Verbraucher sind zunehmend besorgt über ihre Gesundheit und Umwelt und suchen nach Weinen, die ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Zusätzen hergestellt werden. Dies hat dazu geführt, dass immer mehr Weingüter in der Türkei auf biologischen Anbau umstellen und entsprechende Zertifizierungen erhalten. Ein weiterer Trend ist die Veränderung der Vertriebskanäle. Traditionell wurden Weine in der Türkei über den Einzelhandel und Fachgeschäfte verkauft. In den letzten Jahren hat jedoch der Online-Verkauf von Wein zugenommen. Verbraucher schätzen die Bequemlichkeit des Online-Kaufs und die Möglichkeit, eine größere Auswahl an Weinen zu haben. Dies hat zu einem Anstieg der Online-Weinhändler und Weinclubs geführt.

Lokale Besonderheiten: Die Türkei hat eine lange Weintradition, die bis in die Antike zurückreicht. Das Land ist bekannt für seine einheimischen Rebsorten wie Kalecik Karası und Öküzgözü. Diese einheimischen Sorten haben eine einzigartige Geschmacksprofil und sind bei den Verbrauchern beliebt. Darüber hinaus gibt es in der Türkei viele Weinregionen mit unterschiedlichen Klima- und Bodenverhältnissen, was eine Vielfalt an Weinen ermöglicht.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die türkische Wirtschaft hat sich in den letzten Jahren stabilisiert und ein moderates Wachstum verzeichnet. Dies hat zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher geführt, was wiederum zu einer erhöhten Nachfrage nach Wein geführt hat. Darüber hinaus hat die Regierung Maßnahmen ergriffen, um den Weinsektor zu unterstützen, einschließlich der Förderung von Weinexporten und der Vereinfachung der Zertifizierungsverfahren. Diese Maßnahmen haben dazu beigetragen, das Wachstum des Weinmarktes in der Türkei zu fördern.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.