Bier - Nordische Länder

Der Bier-Markt in Nordische Länder hat in den letzten Jahren eine interessante Entwicklung durchgemacht, die von verschiedenen Faktoren beeinflusst wurde. Kundenpräferenzen, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle dazu beigetragen, dass sich der Markt in eine bestimmte Richtung entwickelt hat.

Kundenpräferenzen: Die Kunden in den nordischen Ländern haben eine starke Vorliebe für handwerklich gebrautes Bier entwickelt. Sie suchen nach einzigartigen Geschmacksrichtungen und hochwertigen Zutaten. Dies hat zu einem Anstieg der Anzahl von Mikrobrauereien und Craft-Bier-Marken geführt, die den Markt dominieren. Die Kunden schätzen auch die lokale Produktion und unterstützen gerne lokale Brauereien.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem Bier-Markt in den nordischen Ländern ist die steigende Nachfrage nach alkoholfreiem Bier. Immer mehr Menschen entscheiden sich für alkoholfreie Getränke aus gesundheitlichen Gründen oder weil sie keinen Alkohol konsumieren möchten. Die Brauereien haben darauf reagiert und bieten eine breite Palette von alkoholfreien Bieren an, die den Bedürfnissen der Kunden entsprechen. Ein weiterer Trend ist die wachsende Beliebtheit von Bierverkostungen und Bierfestivals. Die Kunden möchten mehr über die verschiedenen Biersorten und Brautechniken erfahren und nehmen an Veranstaltungen teil, um neue Sorten zu entdecken und ihr Wissen zu erweitern. Dies hat zu einer erhöhten Nachfrage nach speziellen Biergeschäften und Bierbars geführt.

Lokale Besonderheiten: Die nordischen Länder haben ihre eigenen traditionellen Biersorten, die bei den Kunden sehr beliebt sind. Zum Beispiel ist das "Sahti" in Finnland eine alte finnische Biersorte, die mit Roggen und Wacholderbeeren gebraut wird. In Schweden ist das "Gotlandsdricka" ein traditionelles Bier, das mit Gerste und Honig gebraut wird. Diese lokalen Besonderheiten tragen zur Vielfalt des Bier-Marktes in den nordischen Ländern bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die hohen Lebenshaltungskosten in den nordischen Ländern haben dazu geführt, dass die Kunden ihr Konsumverhalten ändern und weniger Geld für alkoholische Getränke ausgeben. Dies hat den Markt für Bier beeinflusst, da die Kunden nach preiswerteren Optionen suchen. Die Brauereien haben darauf reagiert, indem sie erschwinglichere Biersorten anbieten oder ihre Preise senken, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Ein weiterer Faktor, der den Bier-Markt in den nordischen Ländern beeinflusst, ist das strenge Alkoholgesetz. In einigen Ländern gibt es strenge Regeln für den Verkauf und die Werbung von alkoholischen Getränken. Dies hat Auswirkungen auf die Vertriebskanäle und die Verfügbarkeit von Bierprodukten. Insgesamt hat der Bier-Markt in den nordischen Ländern eine Entwicklung hin zu handwerklich gebrautem Bier, alkoholfreien Optionen und einer wachsenden Vielfalt an Biersorten erlebt. Kundenpräferenzen, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle dazu beigetragen, dass sich der Markt in diese Richtung entwickelt hat.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für Alkoholische Getränke decken nur den häuslichen Konsum (z.B. Verkäufe über Supermärkte, Kioske) ab. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.