Annährend 269.000 landwirtschaftliche Betriebe zählt das Statistische Bundesamt für das Jahr 2022. Zum Vergleich acht Jahre zuvor waren es noch knapp über 28.000 mehr. Dabei zeigen die Daten, dass vor allem kleine und mittlere Betriebe aufgeben.
Dagegen ist die Zahl der Betrieb mit 200 Hektar oder mehr seit 2014 um rund 2.000 gestiegen. Die fortschreitende Konzentration der Landwirtschaft hat dazu geführt, dass 5,3 Prozent der Betriebe (200 bis 1.000 Hektar und mehr) fast 40 Prozent der landwirtschaftlichen Gesamtfläche bewirtschaften.
Der landwirtschaftliche Strukturwandel ist übrigens auch Thema von Bauernprotesten. So findet unter dem Motto „Wir haben es satt“ demnächst eine Demo statt, die sich auch mit dem sogenannten Höfesterben beschäftigt; vor allem aber für eine „bäuerliche und umweltgerechte Landwirtschaft“ eintritt.