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Milchverarbeitung ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland 2013

Milchverarbeitung ausgewählter führender Molkereiunternehmen in Deutschland im Jahr 2013

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Juli 2015

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2013

Hinweise und Anmerkungen

* Angaben auf der Unternehmenswebsite mit unklarem Jahresbezug. Molkerei Alois Müller: ca 159 Mio. kg; Molkerei Weihenstephan: "mehr als" 200 Mio kg; Sachsenmilch: 1.700 Mio. kg Anlieferungskapazität
** nur deutsche Standorte
*** MUH Arla (Milch-Union Hocheifel): ca. 1.170 Mio. kg; Hansa Arla Milch: 528 Mio. kg; Arla Käsereien (Allgäuland) 221,1 Mio. kg. (GJ 2012/13)
**** Rücker GmbH Aurich: 394 Mio. kg; Ostsee-Molkerei Wismar: 466 Mio. kg

Für Meggle, Hochland, Ehrmann, Champignon-Hofmeister, Danone und Fude+Serrahn lagen keine Daten vor. Für einen Überblick zu diesen Unternehmen existiert ein älteres Ranking, das vom Verband der Milchindustrie zusammengestellt worden ist.

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