Branchenumsatz Gastgewerbe in Deutschland von 2012-2025

Veröffentlicht von Statista Research Department, 10.04.2025
Diese Statistik zeigt den Umsatz der Branche Gastgewerbe in Deutschland nach Segment in den Jahren von 2012 bis 2019 und eine Prognose von Statista bis zum Jahr 2025 (in Milliarden Euro). Laut der Prognose wird der Umsatz im Jahr 2025 rund 38,30 Milliarden Euro betragen.
Die Branche „Gastgewerbe“ trägt den Branchencode „I“.

Umsatz der Branche Gastgewerbe in Deutschland von 2012 bis 2019 und Prognose bis zum Jahr 2025 (in Milliarden Euro)

MerkmalGastronomieBeherbergung
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Statistik: Umsatz der Branche Gastgewerbe in Deutschland von 2012 bis 2019 und Prognose bis zum Jahr 2025 (in Milliarden Euro)

© Statista 2025
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Hinweise und Anmerkungen

* Die Angaben für die Jahre ab 2020 sind Prognosen. Dies trifft auch auf Jahre vor dem aktuellen zu, da die Daten der Statistikämter nicht unverzüglich für alle abgeschlossenen Jahre zur Verfügung stehen.

Die Branchenklassifizierung beruht auf der Statistischen Systematik der Wirtschaftszweige in Deutschland (NACE Rev.2).

Details zur Methodik finden Sie hier.

Weitere Informationen zu den Marktprognosen von Statista finden Sie hier.

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