Definition:
Der eCommerce-Markt Süßwaren & Snacks umfasst den digitalen Verkauf von süßen und herzhaften Lebensmitteln (z.B. Zuckerwaren, Eiscreme, konservierte Backwaren, Kuchen, Kekse und Cracker) und salzigen Lebensmitteln (z.B. Kartoffelchips, Tortilla-Chips, Brezeln). Erdnussbutter sowie Schokoladen- und Nuss-/Nougataufstriche sind in diesem Markt nicht enthalten.
>Struktur:
Der eCommerce-Markt für Süßwaren & Snacks besteht aus drei verschiedenen Märkten:
Zusätzliche Informationen:
Der Bereich Süßwaren & Snacks umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Amazon, Tmall, JD, Taobao, Pinduoduo und Walmart.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Süßwaren und Snacks im eCommerce in Südkorea verzeichnet ein moderates Wachstum, das durch Faktoren wie zunehmende Online-Shopping-Trends, sich wandelnde Verbraucherpräferenzen in Richtung Bequemlichkeit und eine wachsende Nachfrage nach innovativen Snackoptionen, die unterschiedlichen Geschmäckern gerecht werden, angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Südkorea neigen zunehmend zu gesünderen und innovativen Snack-Optionen, was einen wachsenden Fokus auf Wohlbefinden und Ernährung widerspiegelt. Dieser Trend ist besonders bei jüngeren Bevölkerungsgruppen zu beobachten, die zunehmend an funktionalen Snacks interessiert sind, die Energie oder nützliche Inhaltsstoffe bieten. Darüber hinaus beeinflusst der Aufstieg der sozialen Medien die Snack-Auswahl, wobei visuell ansprechende und einzigartige Produkte an Beliebtheit gewinnen. Angesichts der anhaltend hektischen Lebensstile verändert der bequeme Einkauf über eCommerce-Plattformen die Süßwarenlandschaft und ermutigt Marken, ihr Angebot anzupassen.
Trends auf dem Markt: In Südkorea erlebt der eCommerce-Markt für Süßwaren und Snacks einen Wandel hin zu gesünderen und innovativen Snack-Optionen, insbesondere bei jüngeren Verbrauchern, die Wert auf Nährstoffgehalt legen. Funktionale Snacks, die mit energieanregenden Zutaten angereichert sind, gewinnen an Beliebtheit und spiegeln ein breiteres Gesundheitsbewusstsein wider. Der Einfluss von sozialen Medien ist deutlich spürbar, da visuell ansprechende und einzigartige Snacks das Interesse der Verbraucher wecken. Darüber hinaus verändert die Nachfrage nach Bequemlichkeit die Kaufgewohnheiten, wobei eCommerce-Plattformen für Marken unerlässlich werden, um sich in diesem sich wandelnden Umfeld anzupassen und erfolgreich zu sein.
Lokale Besonderheiten: In Südkorea ist der eCommerce-Markt für Süßwaren und Snacks einzigartig geprägt von der kulturellen Betonung von Gesundheit und Wellness, insbesondere bei der jüngeren Bevölkerung. Traditionelle Snacks werden mit modernen Geschmacksrichtungen und gesundheitlichen Vorteilen neu interpretiert, angetrieben von einer starken Verbraucherpräferenz für unbeschwerte Genussmomente. Darüber hinaus haben soziale Medien und Influencer-Marketing einen erheblichen Einfluss auf Kaufentscheidungen, da visuell ansprechende Produkte an Beliebtheit gewinnen. Regulierungsmaßnahmen, die Transparenz bei der Lebensmittelkennzeichnung fördern, zwingen Marken ebenfalls zur Innovation, um sicherzustellen, dass gesundheitsbewusste Verbraucher informiert und in ihre Snackentscheidungen einbezogen werden.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Süßwaren und Snacks im eCommerce in Südkorea wird von mehreren makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter die nationale wirtschaftliche Stabilität, die Kaufkraft der Verbraucher und sich verändernde demografische Trends. Die robuste Wirtschaft des Landes, gekennzeichnet durch ein stetiges BIP-Wachstum und niedrige Arbeitslosenquoten, unterstützt ein höheres verfügbares Einkommen, was es den Verbrauchern ermöglicht, mehr für hochwertige Snacks auszugeben. Darüber hinaus spiegeln sich globale Trends zu gesünderer Ernährung auch lokal wider, was die Marken dazu anregt, mit nahrhaften Angeboten zu innovieren. Fiskalpolitiken, die kleine und mittlere Unternehmen fördern, tragen ebenfalls zur Konkurrenz bei und ermöglichen es einer Vielzahl von Produkten, im eCommerce-Bereich zu gedeihen, was wiederum die Marktleistung verbessert.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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