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Andere Speisefette & -öle - Südkorea

Südkorea
  • Der Umsatz im Andere Speisefette & -öle Markt wird 2025 etwa 13,59Mio. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 18,85Mio. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 8,54% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 267,34Mio. € in 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.
  • Im Andere Speisefette & -öle Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 1,6Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 2,9 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 3,3 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 9,78€ erwartet.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Markt für andere Öle und Fette im Lebensmittelbereich in Südkorea verzeichnet ein moderates Wachstum, das von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und der wachsenden Beliebtheit von Online-Shopping-Plattformen für Lebensmittelprodukte beeinflusst wird.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Südkorea legen zunehmend Wert auf gesundheitsbewusste Entscheidungen, was zu einer wachsenden Nachfrage nach hochwertigen Ölen und Fetten führt, die Qualität betonen, wie zum Beispiel extra natives Olivenöl und biologisches Kokosöl. Darüber hinaus hat der Einfluss von Kochshows und sozialen Medien das Interesse an vielfältigen Kochpraktiken gesteigert, was die Verbraucher dazu anregt, exotische Öle und Fette zu erkunden. Dieser Trend wird zusätzlich von einer jüngeren Zielgruppe unterstützt, die Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung schätzt, was dazu führt, dass Online-Plattformen transparentere Produktinformationen und umweltfreundliche Optionen anbieten.

Trends auf dem Markt:
In Südkorea erlebt der eCommerce-Markt für andere Öle und Fette einen bemerkenswerten Wandel hin zu gesundheitsorientierten und hochwertigen Produktangeboten, da Verbraucher zunehmend nach hochwertigen Optionen wie biologischem Kokosöl und Spezialölen wie Avocado- und Sesamöl suchen. Dieser Trend wird durch den Einfluss von Kochshows und sozialen Medien verstärkt, die kulinarische Experimente und die Annahme vielfältiger Kochstile fördern. Darüber hinaus treibt die jüngere Verbraucherdemografie die Nachfrage nach nachhaltigen und ethisch beschafften Produkten voran, was Online-Händler dazu veranlasst, detaillierte Produktinformationen und umweltbewusste Alternativen anzubieten. Diese Entwicklung spiegelt nicht nur die sich ändernden Verbraucherpräferenzen wider, sondern bietet auch erhebliche Chancen und Herausforderungen für die Akteure der Branche, die sich anpassen müssen, um diesen gestiegenen Erwartungen gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten:
In Südkorea wird der eCommerce-Markt für andere Öle und Fette von einer einzigartigen Mischung aus kulturellen Traditionen und modernen Ernährungstrends geprägt. Die Bedeutung der traditionellen koreanischen Küche, die oft die Verwendung von Sesam- und Perillaölen betont, fördert eine starke Nachfrage nach diesen lokalen Produkten. Darüber hinaus gewährleisten die strengen Lebensmittelsicherheitsvorschriften der südkoreanischen Regierung hohe Qualität und Transparenz, was das Vertrauen der Verbraucher in Online-Käufe beeinflusst. Der Anstieg des Gesundheitsbewusstseins unter den Verbrauchern, der durch einen kollektiven Fokus auf Wellness vorangetrieben wird, verstärkt zudem die Nachfrage nach hochwertigen, biologischen Optionen und schafft eine dynamische Marktsituation.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für andere Öle und Fette im eCommerce in Südkorea wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie wirtschaftlicher Stabilität, Konsumverhalten und Handelspolitik beeinflusst. Die starke wirtschaftliche Leistung des Landes, gekennzeichnet durch eine robuste BIP-Wachstumsrate, fördert ein höheres verfügbares Einkommen, was es den Verbrauchern ermöglicht, in hochwertige Lebensmittelprodukte zu investieren. Darüber hinaus steht Südkoreas Engagement für nachhaltige Entwicklung und Initiativen im Bereich des biologischen Anbaus im Einklang mit der wachsenden globalen Nachfrage nach gesundheitsbewussten Optionen. Handelsabkommen erleichtern den Zugang zu einer Vielzahl von Ölen und Fetten, was den Wettbewerb und die Vielfalt auf dem Markt erhöht, während Inflationsraten und Währungsschwankungen die Preisstrategien beeinflussen und das Verbraucherverhalten im eCommerce-Bereich weiter prägen.

Vertriebskanäle

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Quelle: Statista Market Insights

Nutzer

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Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

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Quelle: Statista Market Insights

Methodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

Ecommerce

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Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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