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Speiseöle - Südkorea

Südkorea
  • Der Umsatz im Speiseöle Markt wird 2025 etwa 49,75Mio. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 70,04Mio. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 8,94% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 2,54Mrd. € in 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.
  • Im Speiseöle Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 2,2Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 3,9 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 4,5 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 26,61€ erwartet.

Umsatz

Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Most recent update: Jul 2024

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Jul 2024

Source: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der eCommerce-Markt für Speiseöle in Südkorea verzeichnet ein moderates Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie dem Wandel der Verbraucherpräferenzen hin zum Online-Shopping, einer verbesserten Produktverfügbarkeit und einem gestiegenen Gesundheitsbewusstsein in Bezug auf Kochöle und Fette.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Südkorea legen zunehmend Wert auf Gesundheit und Wellness, was zu einem Trend hin zu hochwertigen und biologischen Speiseölen führt, die über eCommerce-Plattformen erhältlich sind. Mit dem wachsenden Bewusstsein für die Vorteile bestimmter Öle, wie Oliven- und Avocadoöl, sind die Käufer eher geneigt, Produkte zu suchen, die mit ihren Gesundheitszielen übereinstimmen. Darüber hinaus neigen jüngere Zielgruppen, die von Social-Media-Trends beeinflusst werden, dazu, einzigartige, aromatisierte Öle zum Kochen und Verfeinern zu bevorzugen, was ihre kulinarischen Erlebnisse bereichert und einen breiteren Lebensstil widerspiegelt, der sich auf Gourmet-Kochen zu Hause konzentriert.

Trends auf dem Markt:
In Südkorea erlebt der eCommerce-Markt für Speiseöle einen Anstieg der Nachfrage nach hochwertigen und biologischen Ölen, der durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher vorangetrieben wird. Da die Käufer immer besser über die ernährungsphysiologischen Vorteile von Ölen wie Oliven-, Avocado- und Leinsamenöl informiert sind, suchen sie aktiv nach diesen Produkten online. Der Trend ist besonders ausgeprägt bei jüngeren Verbrauchern, die von sozialen Medien und kulinarischen Trends beeinflusst werden, was zu einem gesteigerten Interesse an einzigartigen, aromatisierten Ölen für die Gourmetküche führt. Dieser Wandel deutet nicht nur auf ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein hin, sondern bietet auch lukrative Möglichkeiten für Akteure der Branche, innovativ zu sein und sich an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen.

Lokale Besonderheiten:
In Südkorea wird der eCommerce-Markt für Speiseöle von einer einzigartigen Mischung aus kultureller Wertschätzung für kulinarische Traditionen und einem verstärkten Fokus auf Gesundheit und Nachhaltigkeit geprägt. Das vielfältige Klima des Landes ermöglicht das Gedeihen verschiedener lokaler Öle wie Perilla- und Sesamöl, die den Geschmack der Verbraucher nach authentischen Aromen ansprechen. Darüber hinaus fördern strenge Vorschriften zur Lebensmittelqualität und -kennzeichnung das Vertrauen der Verbraucher, während der Aufstieg der K-Food-Kultur in den sozialen Medien die Nachfrage nach hochwertigen Ölen weiter anheizt. Diese Faktoren schaffen ein einzigartiges Umfeld für Wachstum, treiben Innovationen voran und erweitern die Möglichkeiten im Online-Einzelhandel.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der eCommerce-Markt für Speiseöle in Südkorea wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie den Verbraucherausgaben, Inflationsraten und der allgemeinen Gesundheit der nationalen Wirtschaft beeinflusst. Da die südkoreanische Wirtschaft ein stetiges Wachstum zeigt, steigen die verfügbaren Einkommen, was es den Verbrauchern ermöglicht, Qualität und gesundheitsbewusste Produkte zu priorisieren. Darüber hinaus wirken sich Schwankungen der globalen Ölpreise und Handelsabkommen auf die Kosten für den Import verschiedener Öle aus, was die Preisstrategien im Einzelhandel beeinflusst. Die fiskalpolitischen Maßnahmen der Regierung, die darauf abzielen, die lokale Landwirtschaft zu fördern und die Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu stärken, tragen weiter zur Verbrauchervertrauen bei und ermöglichen einen robusten Online-Marktplatz für eine Vielzahl von Speiseölen.

Vertriebskanäle

Most recent update: Jul 2024

Source: Statista Market Insights

Nutzer

Most recent update: Aug 2024

Source: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Most recent update: Jul 2024

Source: Statista Market Insights

Methodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

Ecommerce

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Marktindikatoren

Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

Kontakt

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Customer Relations
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