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Snack Food - Südkorea

Südkorea
  • Der Umsatz im Snack Food Markt wird 2025 etwa 401,21Mio. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 571,27Mio. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 9,25% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 25,09Mrd. € in 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.
  • Im Snack Food Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 3,4Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 6,0 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 7,0 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 138,20€ erwartet.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Snack-Food-eCommerce-Markt in Südkorea verzeichnet ein moderates Wachstum, das durch die steigende Vorliebe für Online-Shopping, das wachsende Interesse der Verbraucher an vielfältigen Snack-Optionen und die Bequemlichkeit der Lieferung bis zur Haustür gefördert wird, was die allgemeine Zugänglichkeit und den Genuss erhöht.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Südkorea neigen zunehmend zu gesünderen Snack-Optionen, was ein wachsendes Bewusstsein für Ernährung und Wellness widerspiegelt. Dieser Wandel zeigt sich im Anstieg von Bio- und kalorienarmen Snacks, die besonders gesundheitsbewusste Zielgruppen ansprechen, insbesondere Millennials und die Generation Z. Darüber hinaus bereichert die Beliebtheit einzigartiger und kulturell inspirierter Geschmacksrichtungen die Vielfalt der online verfügbaren Snack-Angebote. Soziale Medien und das Teilen von Snack-Erlebnissen beeinflussen zudem die Verbraucherpräferenzen und fördern das Engagement sowie die Käufe im eCommerce-Markt für Snackprodukte.

Trends auf dem Markt:
In Südkorea erlebt der eCommerce-Markt für Snackprodukte einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen, da Verbraucher zunehmend den Nährwert und das Wohlbefinden priorisieren. Dieser Trend treibt das Wachstum von biologischen, kalorienarmen und pflanzenbasierten Snacks voran, insbesondere bei Millennials und der Generation Z. Darüber hinaus erweitert die Einführung einzigartiger, kulturell inspirierter Geschmacksrichtungen die Attraktivität der online verfügbaren Snackangebote. Soziale Medien spielen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Verbraucherpräferenzen, indem sie das Teilen von Snack-Erlebnissen ermöglichen und Kaufentscheidungen beeinflussen. Dies signalisiert eine bedeutende Gelegenheit für Akteure der Branche, innovativ zu sein und sich an die sich wandelnden Verbraucherwünsche anzupassen.

Lokale Besonderheiten:
In Südkorea wird der Markt für Snack-eCommerce auf einzigartige Weise von dem reichen kulinarischen Erbe des Landes und dem schnellen Lebensstil beeinflusst. Traditionelle Aromen wie Gochujang und Kimchi finden zunehmend Eingang in Snack-Optionen, was sowohl lokale als auch internationale Verbraucher anspricht. Darüber hinaus sorgt der Fokus der südkoreanischen Regierung auf Lebensmittelsicherheitsvorschriften für hohe Standards bei Snack-Produkten und fördert das Vertrauen der Verbraucher. Der Aufstieg der K-Kultur, einschließlich K-Dramen und K-Pop, treibt zudem die Nachfrage nach trendigen und innovativen Snacks voran und schafft eine lebendige Online-Shopping-Umgebung, die bei jüngeren Generationen Anklang findet.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der eCommerce-Markt für Snackprodukte in Südkorea wird von mehreren makroökonomischen Faktoren geprägt, darunter wirtschaftliche Stabilität, Verbraucherausgaben und globale Handelsdynamiken. Mit einer robusten Wirtschaft, steigenden verfügbaren Einkommen und einer wachsenden Mittelschicht sind die Verbraucher zunehmend bereit, in innovative und hochwertige Snackoptionen zu investieren. Darüber hinaus erleichtert der Ausbau der eCommerce-Infrastruktur und digitaler Zahlungsplattformen bequeme Online-Einkaufserlebnisse. Globale Trends wie Gesundheitsbewusstsein und Nachhaltigkeit beeinflussen ebenfalls das Produktangebot und zwingen Marken, sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anzupassen. Darüber hinaus können Preisschwankungen bei Rohstoffen und internationale Störungen in der Lieferkette die Verfügbarkeit von Produkten und Preisstrategien beeinflussen, was die Marktleistung prägt.

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Nutzer

Letzte Aktualisierung: Aug 2024

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Methodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

Ecommerce

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Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

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