Definition:
Der eCommerce-Markt Brot & Getreideprodukte umfasst den digitalen Verkauf von frischem Brot und Brötchen, Reis, Nudeln, Frühstückscerealien und anderen Getreideprodukten wie Mehl, Backmehl, Grieß, Couscous und Bulgur. Getreideprodukte wie Kuchen, Kekse, Cracker und Brezeln gehören nicht dazu, sondern sind im Markt für Süßwaren und Snacks zu finden.
Struktur:
Der eCommerce-Markt für Brot & Getreideprodukte besteht aus fünf verschiedenen Märkten:
Zusätzliche Informationen:
Brot & Getreideprodukte umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Amazon, Tmall, JD, Taobao, Pinduoduo und Walmart.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der eCommerce-Markt für Brot- und Getreideprodukte in Südkorea verzeichnet ein moderates Wachstum, das durch den Trend zum Online-Shopping, ein steigendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Nachfrage nach praktischen Mahlzeiten, die den hektischen Lebensstil berücksichtigen, angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Südkorea neigen zunehmend zu handwerklich hergestellten und gesundheitsorientierten Brot- und Getreideprodukten, was ein wachsendes Bewusstsein für Nährstoffgehalt und Zutatenbeschaffung widerspiegelt. Der Anstieg des Umweltbewusstseins hat zu einer Vorliebe für biologische und lokal produzierte Artikel geführt, was mit breiteren kulturellen Veränderungen hin zu Nachhaltigkeit übereinstimmt. Darüber hinaus treiben hektische städtische Lebensstile die Nachfrage nach praktischen, sofort verzehrbaren Optionen voran, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen, was zu einem Anstieg des Interesses an Kochboxen und nahrhaften Snacks führt, die über eCommerce-Plattformen erhältlich sind.
Trends auf dem Markt: In Südkorea erlebt der eCommerce-Markt für Brot- und Getreideprodukte einen bemerkenswerten Wandel hin zu handwerklichen und gesundheitsorientierten Produkten, der durch ein gesteigertes Bewusstsein der Verbraucher für Ernährung und die Herkunft von Zutaten vorangetrieben wird. Der Trend zur ökologischen Bewusstheit fördert die Nachfrage nach biologischen und lokal bezogenen Artikeln, was mit einem wachsenden kulturellen Fokus auf Nachhaltigkeit übereinstimmt. Darüber hinaus beschleunigt der schnelllebige städtische Lebensstil das Interesse an praktischen, sofort verzehrfertigen Optionen, einschließlich Kochboxen und nahrhaften Snacks, da die Verbraucher nach qualitativ hochwertigen Lösungen suchen, die in ihren vollen Terminkalender passen. Diese sich entwickelnde Landschaft bietet bedeutende Chancen für Akteure der Branche, ihre Angebote zu innovieren und anzupassen, um der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach Gesundheit, Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Südkorea ist der eCommerce-Markt für Brot- und Getreideprodukte einzigartig geprägt von dem reichen kulinarischen Erbe des Landes und einem starken Fokus auf Gesundheit und Wellness. Traditionelle Favoriten wie Reiskuchen entwickeln sich weiter, da die Verbraucher zunehmend innovative Fusion-Produkte bevorzugen, die westliche und lokale Aromen miteinander verbinden. Darüber hinaus schaffen strenge Lebensmittelvorschriften Vertrauen der Verbraucher in den eCommerce, während die Verbreitung von mobilen Zahlungsmöglichkeiten nahtlose Transaktionen erleichtert. Der kulturelle Trend, kulinarische Erlebnisse in sozialen Medien zu teilen, befeuert zudem das Interesse an handwerklichen und visuell ansprechenden Produkten, was letztendlich das Marktwachstum vorantreibt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Brot- und Getreideprodukte in Südkorea wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel den Konsumgewohnheiten, der wirtschaftlichen Stabilität und demografischen Trends. Die starke wirtschaftliche Leistung des Landes, gekennzeichnet durch ein robustes BIP-Wachstum, unterstützt höhere verfügbare Einkommen und ermutigt die Verbraucher, online nach hochwertigen und handwerklichen Lebensmitteln zu suchen. Darüber hinaus verbessern staatliche Investitionen in die digitale Infrastruktur die eCommerce-Fähigkeiten, während günstige fiskalische Politiken, einschließlich Steueranreizen für kleine Unternehmen, Innovationen im Produktangebot anregen. Zudem verstärkt der Anstieg des Gesundheitsbewusstseins unter den Verbrauchern, der durch einen Trend zu gesünderer Ernährung vorangetrieben wird, die Nachfrage nach nahrhaften Brot- und Getreideoptionen, was letztendlich das Marktwachstum fördert.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
+49 40 284841-0
Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
+44 (0)20 8189 7000
Mo - Fr, 9:30 - 5:00 Uhr (GMT)
Mo - Fr, 10:00 - 6:00 Uhr (JST)
+1 212 419-5774
Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)
+65 6995 6959
Mo - Fr, 9:00 - 5:00 Uhr (SGT)