Definition:
Der eCommerce-Markt Süßwaren & Snacks umfasst den digitalen Verkauf von süßen und herzhaften Lebensmitteln (z.B. Zuckerwaren, Eiscreme, konservierte Backwaren, Kuchen, Kekse und Cracker) und salzigen Lebensmitteln (z.B. Kartoffelchips, Tortilla-Chips, Brezeln). Erdnussbutter sowie Schokoladen- und Nuss-/Nougataufstriche sind in diesem Markt nicht enthalten.
>Struktur:
Der eCommerce-Markt für Süßwaren & Snacks besteht aus drei verschiedenen Märkten:
Zusätzliche Informationen:
Der Bereich Süßwaren & Snacks umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Amazon, Tmall, JD, Taobao, Pinduoduo und Walmart.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Süßwaren und Snacks im eCommerce im Vereinigten Königreich verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Nachfrage nach Bequemlichkeit, ein wachsendes Angebot an innovativen Produkten und einen Wandel hin zu Online-Shopping-Präferenzen bei den Verbrauchern angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher im Vereinigten Königreich neigen zunehmend zu gesünderen Snack-Optionen, was zu einer steigenden Nachfrage nach biologischen, zuckerarmen und pflanzenbasierten Süßwaren führt. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt bei jüngeren Bevölkerungsgruppen, die Wert auf Wellness und Nachhaltigkeit legen. Darüber hinaus beeinflusst die Bequemlichkeit des Online-Shoppings Impulskäufe, wobei innovative Verpackungen und Abonnementdienste auf hektische Lebensstile zugeschnitten sind. Auch soziale Medien spielen eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung von Vorlieben, da visuell ansprechende Snacks durch Influencer-Marketing an Popularität gewinnen.
Trends auf dem Markt: Im Vereinigten Königreich verzeichnet der eCommerce-Markt für Süßwaren und Snacks einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Snack-Alternativen, der durch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Ernährung und Wellness vorangetrieben wird. Pflanzliche und zuckerreduzierte Produkte gewinnen an Beliebtheit, insbesondere bei Millennials und der Generation Z, die gesundheitsbewusster sind. Darüber hinaus erleichtert der Anstieg des Online-Shoppings Impulskäufe, wobei Marken auffällige Verpackungen und bequeme Abonnementdienste nutzen. Soziale Medien beeinflussen weiterhin die Kaufentscheidungen, da Snacks, die visuell ansprechend sind, oft durch Influencer-Empfehlungen beworben werden, was die Verbraucherpräferenzen umgestaltet und neue Chancen für die Akteure der Branche schafft.
Lokale Besonderheiten: Im Vereinigten Königreich wird der eCommerce-Markt für Süßwaren und Snacks von einer Mischung aus historischen Vorlieben und modernen Gesundheitstrends geprägt. Traditionelle britische Snacks wie Chips und Kekse coexistieren mit innovativen, gesundheitsorientierten Optionen, was eine kulturelle Wertschätzung sowohl für Genuss als auch für Wellness widerspiegelt. Regulierungsmaßnahmen, einschließlich Zuckerreduktionsziele, zwingen Marken dazu, ihre Produkte neu zu formulieren. Darüber hinaus treibt die vielfältige städtische Bevölkerung die Nachfrage nach internationalen Geschmäckern an, was es Nischenmarken ermöglicht, in einer wettbewerbsintensiven Online-Landschaft, die von Social-Media-Trends beeinflusst wird, zu gedeihen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Süßwaren und Snacks im eCommerce im Vereinigten Königreich wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter die Kaufkraft der Verbraucher, Inflationsraten und regulatorische Rahmenbedingungen. Während sich die Wirtschaft allmählich von Herausforderungen wie dem Brexit und der Pandemie erholt, wirken sich schwankende verfügbare Einkommen auf das Kaufverhalten aus, wobei Verbraucher zunehmend nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Darüber hinaus kann die steigende Inflation die Vorlieben in Richtung erschwinglicher Snacks verschieben, während gesundheitsbewusste fiskalische Politiken Innovationen in Bezug auf zuckerreduzierte und gesündere Optionen vorantreiben. Der wachsende Fokus auf Nachhaltigkeit prägt zudem das Produktangebot, da Marken sich an die sich verändernden Verbraucherprioritäten und regulatorischen Anforderungen anpassen.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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