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Snack Food - Osteuropa

Osteuropa
  • Der Umsatz im Snack Food Markt wird 2025 etwa 239,40Mio. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 339,53Mio. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 9,15% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 25,09Mrd. € in 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.
  • Im Snack Food Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 9,9Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 3,7 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 4,3 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 28,98€ erwartet.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Snack-Food-eCommerce-Markt in Osteuropa verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Verbrauchernachfrage nach bequemem Online-Shopping, ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und die vielfältige Auswahl an schmackhaften Snack-Optionen angetrieben wird, was das allgemeine Marktwachstum fördert.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Osteuropa neigen zunehmend zu gesünderen Snack-Optionen, was ein wachsendes Bewusstsein für Ernährung und Wellness widerspiegelt. Dieser Wandel hat zu einer steigenden Beliebtheit von Bio-, glutenfreien und kalorienarmen Produkten im Snack-Segment geführt. Darüber hinaus gewinnt die Integration lokaler Aromen und traditioneller Rezepte an Bedeutung und spricht jüngere Zielgruppen an, die authentische Erlebnisse suchen. Die Bequemlichkeit von eCommerce-Plattformen ermöglicht es den Verbrauchern zudem, vielfältige Snack-Angebote zu erkunden, was ihr Einkaufserlebnis verbessert und die Markenloyalität fördert.

Trends auf dem Markt:
In Osteuropa erlebt der Snack-Food-eCommerce-Markt einen bemerkenswerten Wandel hin zu gesünderen Snack-Optionen, da Verbraucher zunehmend Ernährung und Wellness in ihren Essgewohnheiten priorisieren. Dieser Trend ist durch eine wachsende Nachfrage nach biologischen, glutenfreien und kalorienarmen Produkten gekennzeichnet, was einen bedeutenden kulturellen Wandel hin zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil widerspiegelt. Darüber hinaus kommt die Integration lokaler Aromen und traditioneller Rezepte bei jüngeren Verbrauchern gut an, die nach authentischen und einzigartigen Snack-Erlebnissen suchen. Der Aufstieg von eCommerce-Plattformen erleichtert den Zugang zu diesen vielfältigen Angeboten, fördert das Engagement der Verbraucher und die Markenloyalität und bietet gleichzeitig erhebliche Wachstumschancen für Akteure der Branche, um zu innovieren und sich an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen.

Lokale Besonderheiten:
In Russland wird der Snack-Food-eCommerce-Markt von großen geografischen Unterschieden und einer Vorliebe für traditionelle Snacks geprägt, wobei die Nachfrage nach lokal bezogenen, natürlichen Zutaten steigt. In der Ukraine treiben kulturelle Einflüsse die Beliebtheit einzigartiger Geschmäcker voran, wie zum Beispiel Borschtsch-Geschmack bei Chips, was den nationalen Stolz auf das kulinarische Erbe widerspiegelt. Bulgarien betont seinen Gesundheitstrend durch biologische Snacks, die in seinen reichen landwirtschaftlichen Praktiken verwurzelt sind. In der Zwischenzeit entwickelt sich der regulatorische Rahmen in Aserbaidschan weiter, fördert Innovationen, indem er die Hürden für neue Akteure auf dem Markt senkt, und verbessert so den Wettbewerb und die Auswahl für die Verbraucher.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Snack-Food-eCommerce-Markt in Osteuropa wird von mehreren makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter wirtschaftliche Stabilität, Kaufkraft der Verbraucher und sich ändernde Ernährungsgewohnheiten. Länder mit robustem Wirtschaftswachstum, wie Polen und Ungarn, verzeichnen steigende verfügbare Einkommen, was zu einem Anstieg der Online-Käufe von Snack-Produkten führt. Im Gegensatz dazu könnten wirtschaftliche Herausforderungen in Regionen wie Moldawien die Konsumausgaben beeinträchtigen. Darüber hinaus können fiskalische Maßnahmen, die darauf abzielen, die lokale Landwirtschaft zu fördern und Importzölle zu senken, die Verfügbarkeit von lokal produzierten Snacks erhöhen und damit der Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Zutaten gerecht werden. Der wachsende Trend zu gesundheitsbewusstem Essen in der Region beeinflusst zudem das Produktangebot und treibt Innovationen im Bereich gesünderer Snack-Optionen voran.

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Nutzer

Letzte Aktualisierung: Aug 2024

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Methodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

Ecommerce

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Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

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