Definition:
Der eCommerce-Markt für Snacks bezieht sich auf den Online-Verkauf verschiedener Arten von Snacks und verwandten Lebensmitteln, darunter Chips, Kekse, Nüsse, Popcorn und andere nicht verderbliche Produkte. Diese Snacks sind in der Regel in kleinen Portionen verpackt und werden als schnelle und bequeme Zwischenmahlzeit konsumiert. Online-Plattformen und Websites ermöglichen es den Verbrauchern, diese Snackprodukte direkt von den Herstellern oder von Drittanbietern zu kaufen und bieten eine große Auswahl und bequeme Liefermöglichkeiten.Struktur:
Der Markt besteht aus mehreren Teilen, nämlich: Tortilla Chips, Flips & Brezeln, Kartoffelchips, Kekse & Cracker. Für weitere Informationen zu den Definitionen besuchen Sie bitte die jeweilige Marktseite.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Snack Food umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze stammen aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenwissen. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten.Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Hershey's, Mondelez International und PepsiCo.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Snack-Food-eCommerce-Markt in Osteuropa verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Verbrauchernachfrage nach bequemem Online-Shopping, ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und die vielfältige Auswahl an schmackhaften Snack-Optionen angetrieben wird, was das allgemeine Marktwachstum fördert.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Osteuropa neigen zunehmend zu gesünderen Snack-Optionen, was ein wachsendes Bewusstsein für Ernährung und Wellness widerspiegelt. Dieser Wandel hat zu einer steigenden Beliebtheit von Bio-, glutenfreien und kalorienarmen Produkten im Snack-Segment geführt. Darüber hinaus gewinnt die Integration lokaler Aromen und traditioneller Rezepte an Bedeutung und spricht jüngere Zielgruppen an, die authentische Erlebnisse suchen. Die Bequemlichkeit von eCommerce-Plattformen ermöglicht es den Verbrauchern zudem, vielfältige Snack-Angebote zu erkunden, was ihr Einkaufserlebnis verbessert und die Markenloyalität fördert.
Trends auf dem Markt: In Osteuropa erlebt der Snack-Food-eCommerce-Markt einen bemerkenswerten Wandel hin zu gesünderen Snack-Optionen, da Verbraucher zunehmend Ernährung und Wellness in ihren Essgewohnheiten priorisieren. Dieser Trend ist durch eine wachsende Nachfrage nach biologischen, glutenfreien und kalorienarmen Produkten gekennzeichnet, was einen bedeutenden kulturellen Wandel hin zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil widerspiegelt. Darüber hinaus kommt die Integration lokaler Aromen und traditioneller Rezepte bei jüngeren Verbrauchern gut an, die nach authentischen und einzigartigen Snack-Erlebnissen suchen. Der Aufstieg von eCommerce-Plattformen erleichtert den Zugang zu diesen vielfältigen Angeboten, fördert das Engagement der Verbraucher und die Markenloyalität und bietet gleichzeitig erhebliche Wachstumschancen für Akteure der Branche, um zu innovieren und sich an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen.
Lokale Besonderheiten: In Russland wird der Snack-Food-eCommerce-Markt von großen geografischen Unterschieden und einer Vorliebe für traditionelle Snacks geprägt, wobei die Nachfrage nach lokal bezogenen, natürlichen Zutaten steigt. In der Ukraine treiben kulturelle Einflüsse die Beliebtheit einzigartiger Geschmäcker voran, wie zum Beispiel Borschtsch-Geschmack bei Chips, was den nationalen Stolz auf das kulinarische Erbe widerspiegelt. Bulgarien betont seinen Gesundheitstrend durch biologische Snacks, die in seinen reichen landwirtschaftlichen Praktiken verwurzelt sind. In der Zwischenzeit entwickelt sich der regulatorische Rahmen in Aserbaidschan weiter, fördert Innovationen, indem er die Hürden für neue Akteure auf dem Markt senkt, und verbessert so den Wettbewerb und die Auswahl für die Verbraucher.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Snack-Food-eCommerce-Markt in Osteuropa wird von mehreren makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter wirtschaftliche Stabilität, Kaufkraft der Verbraucher und sich ändernde Ernährungsgewohnheiten. Länder mit robustem Wirtschaftswachstum, wie Polen und Ungarn, verzeichnen steigende verfügbare Einkommen, was zu einem Anstieg der Online-Käufe von Snack-Produkten führt. Im Gegensatz dazu könnten wirtschaftliche Herausforderungen in Regionen wie Moldawien die Konsumausgaben beeinträchtigen. Darüber hinaus können fiskalische Maßnahmen, die darauf abzielen, die lokale Landwirtschaft zu fördern und Importzölle zu senken, die Verfügbarkeit von lokal produzierten Snacks erhöhen und damit der Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Zutaten gerecht werden. Der wachsende Trend zu gesundheitsbewusstem Essen in der Region beeinflusst zudem das Produktangebot und treibt Innovationen im Bereich gesünderer Snack-Optionen voran.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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