Alkoholische Getränke - Deutschland

Deutschland

Highlights

Der Umsatz im Alkoholische Getränke Markt wird 2024 etwa 511,90Mio. € betragen.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 562,20Mio. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 1,68% (CAGR 2024-2029).
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 21,78Mrd. € in 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.
Im Alkoholische Getränke Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 12,4Mio. Nutzer betragen.
Die Penetrationsrate wird 2024 bei 0,1 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 0,2 % erreichen.
Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 51,87€ erwartet.

Schlüsselregionen:

Definition:

Der eCommerce-Markt für alkoholische Getränke ist ein Segment des Online-Einzelhandels, das sich auf den Verkauf verschiedener Arten von alkoholischen Getränken wie Bier, Wein, Spirituosen und Mixer über elektronische Kanäle spezialisiert hat. Dieser Markt umfasst sowohl Online-Einzelhändler, die ausschließlich alkoholische Getränke verkaufen, als auch traditionelle Ladengeschäfte, die auch online präsent sind. Online-Verkäufe, die dem Außer-Haus-Konsum von alkoholischen Getränken zuzurechnen sind, sind in diesem Marktsegment nicht enthalten.

Der Zweck des elektronischen Handels mit alkoholischen Getränken ist es, den Verbrauchern eine bequeme und zugängliche Möglichkeit zu bieten, eine große Auswahl an alkoholischen Getränken bequem von zu Hause aus zu kaufen. Mit der zunehmenden Beliebtheit des Online-Shoppings und der Heimlieferdienste ist der eCommerce zu einem wichtigen Absatzkanal für die alkoholische Getränkeindustrie geworden.

Die Bedeutung des E-Commerce-Marktes für alkoholische Getränke liegt in der Möglichkeit, den Verbrauchern eine große Vielfalt an alkoholischen Getränken aus aller Welt anzubieten, darunter auch seltene und schwer zu findende Produkte, die in den Geschäften vor Ort möglicherweise nicht erhältlich sind. Außerdem bietet der eCommerce den Verbrauchern Zugang zu detaillierten Produktinformationen, Rezensionen und Bewertungen, die ihnen helfen, fundierte Kaufentscheidungen zu treffen.

Beispiele für erfolgreiche eCommerce-Unternehmen für alkoholische Getränke sind Wine.com, Drizly und Vivino, die eine große Auswahl an alkoholischen Getränken anbieten, die online gekauft und zu den Verbrauchern nach Hause geliefert werden können. Andere beliebte eCommerce-Händler wie Amazon und Walmart bieten auf ihren Websites ebenfalls eine Auswahl an alkoholischen Getränken an.

Struktur:

Der eCommerce-Markt für alkoholische Getränke besteht aus fünf verschiedenen Märkten:

Der Biermarkt umfasst vergorene alkoholische Getränke auf Malzbasis.
Der Markt für Apfelwein, Birnenwein und Reiswein umfasst Obstweine wie Apfelwein (aus Äpfeln hergestellt), Birnenwein (aus Birnen hergestellt) und Reisweine wie Sake und Soju. Palmenweine und ähnliche Getränke sind ebenfalls eingeschlossen. Weine, die auf der Basis von Weintrauben hergestellt werden, werden jedoch nicht erfasst, da sie Teil des Weinsegments sind.
Der Spirituosenmarkt umfasst alkoholische Getränke, die durch die Destillation von Wein, fermentierten Früchten oder Getreide hergestellt werden. Aufgrund des Destillationsprozesses ist der Alkoholgehalt von Spirituosen viel höher als der der meisten Weine und Biere und liegt typischerweise zwischen 20 und 50 % Alkohol pro Volumen (ABV).
Der Weinmarkt umfasst alkoholische Getränke, die aus vergorenen Trauben gewonnen werden. Dazu gehören Stillwein, Schaumwein und angereicherter Wein.
Der Markt für sonstige alkoholische Getränke umfasst alle alkoholischen Getränke, die nicht unter die oben genannten fallen. Zum Beispiel ist Hard Seltzer, auch Spiked Seltzer oder Hard Sparkling Alcohol Water genannt, ein kohlensäurehaltiges alkoholisches Getränk, das oft Fruchtaroma enthält. Es ist in der Regel klar und farblos und hat einen Alkoholgehalt von 4 bis 6 Volumenprozent (ABV).

Zusätzliche Informationen:

Alkoholische Getränke umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.

Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Amazon, JD, Tmall, Walmart, Taobao und Shopee.

Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.