Bier - Kroatien

Der Bier-Markt in Kroatien hat in den letzten Jahren eine interessante Entwicklung durchlaufen. Kundenpräferenzen, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle dazu beigetragen, den Markt in eine bestimmte Richtung zu lenken.

Kundenpräferenzen: Die kroatischen Verbraucher haben eine starke Vorliebe für einheimische Biere entwickelt. Sie schätzen die Qualität und den Geschmack der lokalen Brauereien und unterstützen diese aktiv. Dies hat dazu geführt, dass die Nachfrage nach importiertem Bier in den letzten Jahren zurückgegangen ist. Darüber hinaus bevorzugen die Verbraucher zunehmend handwerklich gebrautes Bier, das eine breitere Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen bietet.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem kroatischen Biermarkt ist die steigende Beliebtheit von Craft-Bieren. Immer mehr kleine Brauereien entstehen im Land und bieten eine Vielzahl von einzigartigen Bieren an. Diese Entwicklung spiegelt den allgemeinen Trend in der Bierindustrie wider, bei dem Verbraucher nach neuen und innovativen Produkten suchen. Darüber hinaus ist auch eine steigende Nachfrage nach alkoholfreien Bieren zu beobachten, da immer mehr Menschen einen gesundheitsbewussten Lebensstil führen möchten.

Lokale Besonderheiten: Eine interessante lokale Besonderheit auf dem kroatischen Biermarkt ist die Bedeutung von Bier in der kroatischen Kultur. Bier wird oft bei sozialen Anlässen wie Festivals, Feiern und Fußballspielen konsumiert. Dies hat dazu geführt, dass Bier in Kroatien als ein Symbol der Geselligkeit und des Zusammenhalts angesehen wird. Darüber hinaus sind auch lokale Zutaten wie kroatischer Hopfen und Malz von Bedeutung, da sie den einheimischen Bieren ihren charakteristischen Geschmack verleihen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die kroatische Wirtschaft hat sich in den letzten Jahren erholt und ist gewachsen, was sich positiv auf den Biermarkt ausgewirkt hat. Ein steigendes Bruttoinlandsprodukt und eine sinkende Arbeitslosenquote haben zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher geführt, was wiederum zu einer erhöhten Nachfrage nach Bier geführt hat. Darüber hinaus hat die steigende Anzahl von Touristen, die Kroatien besuchen, auch zu einem Anstieg des Bierkonsums im Land beigetragen. Touristen suchen oft nach lokalen Produkten und probieren gerne die einheimischen Biere.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für Alkoholische Getränke decken nur den häuslichen Konsum (z.B. Verkäufe über Supermärkte, Kioske) ab. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.