Fleischlose Ernährung
Fleischverzicht ist weiblich und jung
Darüber hinaus gibt die Studie auch Aufschluss über die Lebensweise und Motive der Vegetarier und Veganer. Als Ursachen für ihren Ernährungsstil nannten die Umfrageteilnehmer insbesondere die Berichterstattung über Massentierhaltung (47 Prozent), eine Abneigung gegenüber Fleisch (31,7 Prozent) und gesundheitliche Gründe (26,5 Prozent).

Beschreibung
Die Grafik zeigt die Verteilung von Vegetariern und Veganern in Österreich nach soziodemografischen Merkmalen.