Verarbeitetes & gefrorenes Obst - Südkorea

Südkorea

Highlights

Der Umsatz im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Obst beträgt 2024 etwa 595,10Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 758,20Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,75% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 11,50€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Obst wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 298,00Mio. kg betragen. Im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Obst wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Obst wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 5,12kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 9Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

Philippinen,
Kanada,
Indien,
China,
USA

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte in Südkorea verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen, zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Trotz der langsamen Wachstumsrate setzt der Markt seine Expansion im Bereich Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes fort.

Kundenpräferenzen: Da die Bevölkerung Südkoreas weiterhin altert, wächst die Nachfrage nach praktischen und gesunden Lebensmitteloptionen. Dies hat zu einem Anstieg der Beliebtheit von verarbeiteten und gefrorenen Früchten geführt, da sie eine bequeme und nahrhafte Option für beschäftigte Verbraucher bieten. Darüber hinaus hat das zunehmende Interesse an Gesundheit und Wellness zu einem Trend geführt, gefrorene Früchte in verschiedenen Gerichten und Smoothies zu verwenden, um mehr Obst in die Ernährung zu integrieren. Dieser Trend wird zusätzlich durch die wachsende Vorliebe für natürliche und biologische Lebensmittelprodukte im Land vorangetrieben.

Trends auf dem Markt: In Südkorea erlebt der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und bequemeren Lebensmitteloptionen. Dieser Trend wird von einer wachsenden Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher vorangetrieben, die verarbeitete und gefrorene Früchte als gesündere Alternative zu traditionellen Snacks wählen. Darüber hinaus gibt es mit dem Aufstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs einen zunehmenden Trend, dass Verbraucher gefrorene Früchte und Nüsse in großen Mengen kaufen, was das Marktwachstum weiter ankurbelt. Diese Verschiebung hin zu gesünderen und bequemeren Lebensmitteloptionen wird voraussichtlich in den kommenden Jahren anhalten und bietet den Akteuren der Branche Chancen, in diesen Markt einzutauchen.

Lokale Besonderheiten: In Südkorea wird der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes von der hochmodernen Kultur des Landes und fortschrittlichen Lebensmittelverarbeitungstechniken beeinflusst. Dies hat zu einer breiten Palette von verarbeiteten und gefrorenen Obstoptionen geführt, die der Nachfrage nach Bequemlichkeit und gesundheitsbewussten Verbrauchern gerecht werden. Darüber hinaus gewährleisten die strengen Lebensmittelsicherheitsvorschriften der Regierung die Qualität und Sicherheit dieser Produkte, was das Marktwachstum weiter vorantreibt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für verarbeitete und gefrorene Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes in Südkorea wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Die starke wirtschaftliche Gesundheit des Landes, ein günstiges regulatorisches Umfeld und Investitionen in technologische Fortschritte haben das Marktwachstum positiv beeinflusst. Darüber hinaus hat die steigende Nachfrage nach gesünderen und bequemeren Lebensmitteloptionen, gepaart mit dem wachsenden verfügbaren Einkommen der Bevölkerung, ebenfalls zum Wachstum des Marktes beigetragen. Allerdings sieht sich der Markt Herausforderungen gegenüber, wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen und zunehmendem Wettbewerb aus anderen Lebensmittelkategorien. Zudem können die Auswirkungen globaler wirtschaftlicher Trends, wie Handelskonflikte und Schwankungen der Wechselkurse, die Marktleistung in Südkorea ebenfalls beeinflussen. Insgesamt wird erwartet, dass der Markt seinen Wachstumskurs fortsetzt, angetrieben von günstigen makroökonomischen Faktoren und einer steigenden Nachfrage nach verarbeiteten und gefrorenen Früchten.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.