Anteile der Gemüsesorten am Bio-Gemüse-Absatz in Deutschland 2017 | Statistik

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Anteile der Gemüsesorten am Bio-Gemüse-Absatz in Deutschland 2017

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Gemüsesorten mit dem höchsten Anteil am gesamten Absatz von frischem Bio-Gemüse in Deutschland im Jahr 2017
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Anteile der Gemüsesorten am Bio-Gemüse-Absatz in Deutschland 2017

Die Statistik zeigt die Gemüsesorten mit dem höchsten Anteil am gesamten Absatz von frischem Bio-Gemüse in Deutschland im Jahr 2017. So betrug der Anteil der Bio-Zwiebeln am gesamten Absatz von frischem Bio-Gemüse in Deutschland rund sieben Prozent.

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Die Statistik zeigt die Gemüsesorten mit dem höchsten Anteil am gesamten Absatz von frischem Bio-Gemüse in Deutschland im Jahr 2017. So betrug der Anteil der Bio-Zwiebeln am gesamten Absatz von frischem Bio-Gemüse in Deutschland rund sieben Prozent.

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Veröffentlichungsdatum: Februar 2018

Region: Deutschland
Erhebungszeitraum: 2017

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Bio-Markt Deutschland

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Herausgeber Focus Magazin

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Marktüberblick

Die wichtigsten Statistiken

Umsatz mit Bio-Lebensmitteln weltweit in den Jahren 1999 bis 2016 (in Milliarden US-Dollar)Umsatz mit Bio-Lebensmitteln weltweit bis 2016
Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in ausgewählten Ländern weltweit 2016
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Umsatzveränderung mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2001 bis 2017 (gegenüber dem Vorjahr)Umsatzveränderung mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland bis 2017
Anteil von Bio-Lebensmitteln am Lebensmittelumsatz in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2017*Marktanteil von Bio-Lebensmitteln in Deutschland bis 2017
Veränderungsrate der Verbraucherpreise für frische Biolebensmittel in Deutschland im Jahr 2017 gegenüber dem Jahr 2016Verbraucherpreisentwicklung für frische Biolebensmittel in Deutschland bis 2017
Anteil der Ausgaben für Bio-Lebensmittel an den Gesamtausgaben für Lebensmittel in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2017Ausgabenanteil für Bio-Lebensmittel an den Lebensmittelausgaben in Deutschland 2017

Überblick zu einzelnen Bio-Produkte

Die wichtigsten Statistiken

Öko-Anteil an der Gesamtproduktion von tierischen Produkten in Deutschland im Jahr 2016Öko-Anteil an der Produktion von tierischen Produkten in Deutschland 2016
Gemüsesorten mit dem höchsten Anteil am gesamten Absatz von frischem Bio-Gemüse in Deutschland im Jahr 2017Anteile der Gemüsesorten am Bio-Gemüse-Absatz in Deutschland 2017
Veränderung der Nachfrage privater Haushalte in Deutschland nach Bio-Gemüse im Jahr 2016 im Vergleich zum VorjahrNachfrage privater Haushalte nach Bio-Gemüse in Deutschland 2016
Prozentuale Absatzanteile von Bio-Obstsorten in Deutschland im Jahr 2017Absatzanteile von Bio-Obstsorten in Deutschland 2017
Importanteil bei ausgewählten Bioprodukten in Deutschland in den Wirtschaftsjahren 2015/16 und 2016/17Importanteil bei ausgewählten Bio-Erzeugnissen in Deutschland 2016/2017
Wie hoch ist insgesamt der Anteil an Bio-Produkten an den Lebensmitteln, die Sie kaufen?Umfrage zum Bio-Anteil beim Lebensmittelkauf in Deutschland 2017
Wenn Sie kein Bio-Produkt kaufen, sondern zu einem konventionellen Produkt greifen, was sind die Gründe dafür?Umfrage zu den Gründen für den Verzicht auf Bioprodukte in Deutschland 2016
Welche dieser Produkte kaufen Sie in Bio-Qualität oder aus nachhaltigem Anbau?*Kauf von Bio-Lebensmitteln in Deutschland 2017

Bio-Siegel - Bekanntheit und Vertrauen

Die wichtigsten Statistiken

Anzahl der Produkte mit Bio-Siegel in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2018*Produkte mit Bio-Siegel in Deutschland bis 2018
Anzahl der Produkte mit Bio-Siegel in Deutschland nach Warengruppen (Stand: März 2018)Produkte mit Bio-Siegel in Deutschland nach Warengruppen 2018
Anzahl der Neuanmeldungen von Produkten und Unternehmen für das Bio-Siegel in Deutschland in den Jahren 2002 bis 2018Anmeldungen von Produkten und Unternehmen für das Bio-Siegel in Deutschland bis 2018
Anzahl der Unternehmen mit Bio-Siegel-Nutzung in Deutschland nach Bundesländern (Stand: März 2018)Unternehmen mit Bio-Siegel-Nutzung in Deutschland nach Bundesländern 2018
Bekannteste Gütesiegel in Deutschland im Jahr 2016Bekanntheit von Gütesiegeln in Deutschland 2016
Wie gut kennen bzw. wie sehr vertrauen Sie folgenden Bio-Siegeln?Umfrage zur Kenntnis von Bio-Siegeln in Deutschland 2017
Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Lebensmittelkauf achte ich auf Öko- bzw. Bio-Prüfsiegel" von 2014 bis 2017 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zu Öko- und Bio-Prüfsiegeln als Kaufkriterium bis 2017
Wie häufig achten Sie bei der Auswahl von Lebensmitteln auf ein Biosiegel?Bedeutung des Biosiegels beim Lebensmittelkauf in Deutschland 2017

Verbrauchererhebungen - Ethischer Konsum

Die wichtigsten Statistiken

Anteil der Verbraucher mit umwelt- und sozialethischer Konsumhaltung (LOHAS) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2015Anteil der Verbraucher mit ethischer Konsumhaltung in Deutschland bis 2015
Welche der folgenden konsumbezogenen Eigenschaften treffen auf Sie zu?Umfrage in Deutschland zu zutreffenden konsumbezogenen Eigenschaften 2017
Ein Qualitätskriterium von Lebensmitteln ist...Umfrage zu wichtigen Qualitätsmerkmalen von Lebensmitteln in Deutschland 2015
Mehrzahlungsbereitschaft von Verbrauchern in Deutschland für ethische Krtierien von Lebensmitteln im Jahr 2015Mehrzahlungsbereitschaft für ethischen Konsum in Deutschland 2015
Inwieweit stimmen Sie der folgenden Aussage zu: „Ich glaube, dass im Zuge vieler Lebensmittelskandale (wie z. B. Pferdefleisch- oder Dioxinskandal) Bio-Lebensmittel immer wichtiger werden.“Umfrage zur Wichtigkeit von Bio-Lebensmitteln in Deutschland 2016
Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Kauf von Produkten ist es mir wichtig, dass das jeweilige Unternehmen sozial und ökologisch verantwortlich handelt" von 2014 bis 2017 (in Millionen)Umfrage zu sozialer und ökologischer Verantwortung als Kaufkriterium bis 2017
Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Kauf von Produkten achte ich darauf, das bei deren Herstellung weder Menschen noch Tiere ausgebeutet werden" von 2013 bis 2016 (in Millionen)Verzicht auf Ausbeutung von Menschen und Tieren als Kaufkriterium bis 2016
Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich lege sehr viel Wert darauf, dass Produkte, die ich kaufe, von Tieren aus artgerechter Haltung stammen" von 2014 bis 2017 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zu artgerechter Tierhaltung als Kaufkriterium bis 2017

Verbrauchererhebungen - Einkauf von Bio-Lebensmitteln

Die wichtigsten Statistiken

Bevölkerung in Deutschland nach Umfang des Einkaufs von Bioprodukten bzw. Produkten aus kontrolliert ökologischem Anbau von 2014 bis 2017 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Anteil von Bioprodukten am Einkauf bis 2017
Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel in Bioläden eingekauft werden, von 2013 bis 2017 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Lebensmittelkauf in Bioläden bis 2017
Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland im Jahr 2017Konsumententypologie im Bereich Bio-Lebensmittel in Deutschland 2017
Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Geschlecht und Einkommen im Jahr 2017Konsumententypen bei Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Geschlecht/Einkommen 2017
Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Stadt und Land im Jahr 2017Konsumententypologie im Bereich Bio-Lebensmittel in Deutschland nach Stadt/Land 2017
Nutzertypen von Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Bildungsniveau im Jahr 2017Konsumententypologie im Bereich Bio-Lebensmittel in Deutschland nach Bildung 2017
Nutzung von Einkaufsstätten beim Kauf von Bioprodukten in Deutschland im Jahr 2016Nutzung von Einkaufsstätten beim Kauf von Bioprodukten in Deutschland 2016
Wo kaufen Sie Bio-Produkte?Umfrage zu Einkaufsstätten für Bio-Produkte in Deutschland 2017

Verbrauchererhebungen - Einkauf von regionalen Lebensmitteln

Die wichtigsten Statistiken

Was sind für Sie regionale Produkte?Umfrage zur Verbrauchervorstellung von regionalen Produkten in Deutschland 2016
Bevorzugen Sie Produkte aus der Region?Umfrage zur Bevorzugung von Produkten aus der Region in Deutschland 2014
Welche Gründe sprechen Ihrer Meinung nach für den Kauf regionaler Lebensmittel? Regionale Lebensmittel…Erwartungen an Produkte aus der Region in Deutschland nach Ortsgröße 2017
Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017Bedeutung regionaler Produkte für deutsche Konsumenten 2017
Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich bevorzuge nach Möglichkeit Produkte hier aus der Region" von 2013 bis 2017 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Bevorzugung von Produkten aus der eigenen Region bis 2017
Welche Gründe sprechen Ihrer Meinung nach für den Kauf regionaler Lebensmittel? Regionale Lebensmittel…Umfrage zu Erwartungen an Produkte aus der Region in Deutschland 2017
Aus welchem Umkreis muss der Erzeuger bzw. Produzent eines Lebensmittels kommen, damit es sich für Sie um ein regionales Lebensmittel „aus Ihrer Region“ handelt?Umfrage zum Entfernungskriterium für regionale Produkte in Deutschland 2017
Welchen Preisaufschlag würden Sie für regionale Lebensmittel akzeptieren? Umfrage zur Ausgabebereitschaft für Produkte aus der Region in Deutschland 2017

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