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Bioanteil im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich während Corona 2020

Laut Agrarmarktanalyse stieg der Bioanteil im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich im Juni 2020 erstmals auf 10 Prozent. In den Lockdown-Monaten März und April war die Zuwachsrate etwas geringer, was insbesondere daran lag, dass zu dieser Zeit manche Produkte wie Eier aufgrund der plötzlichen Nachfragesteigerung nicht immer in Bio-Qualität verfügbar waren.
Laut AMA Marketing wurden im ersten Halbjahr 2020 ganze 14,4 Prozent mehr Bio-Produkte gekauft – im Wert entspricht das sogar 20 Prozent mehr.

Bioanteil am Umsatz mit Lebensmitteln während der Corona-Krise von Januar bis Juni 2020

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

September 2020

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

Januar bis Juni 2020

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