Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer im Oktober 2016 in Österreich durchgeführten Studie zur Wichtigkeit der Herkunft und Transparenz von Produkten in Restaurants. 40 Prozent der befragten Restaurantbesucher in Österreich legten einen besonders hohen Wert auf regionale Produkte.
Wie wichtig ist es Ihnen, daß im Restaurant Produkte aus biologischer, artgerechter und regionaler Haltung und Herstellung verwendet werden und darüber in der Karte informiert wird?
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Von 100 Prozent abweichende Prozentpunkte sind vermutlich rundungsbedingt.
Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Wie wichtig ist für Sie persönlich, dass bei der Zubereitung der Speisen im Restaurant Produkte aus biologischer, artgerechter und regionaler Haltung und Herstellung verwendet werden und Sie in der Speisekarte darüber informiert werden?"
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Handelshaus Wedl. (25. Januar, 2017). Wie wichtig ist es Ihnen, daß im Restaurant Produkte aus biologischer, artgerechter und regionaler Haltung und Herstellung verwendet werden und darüber in der Karte informiert wird? [Graph]. In Statista. Zugriff am 29. Januar 2020, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/680740/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zum-stellenwert-der-herkunft-von-speisen-im-restauran/
Handelshaus Wedl. "Wie wichtig ist es Ihnen, daß im Restaurant Produkte aus biologischer, artgerechter und regionaler Haltung und Herstellung verwendet werden und darüber in der Karte informiert wird?." Chart. 25. Januar, 2017. Statista. Zugegriffen am 29. Januar 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/680740/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zum-stellenwert-der-herkunft-von-speisen-im-restauran/
Handelshaus Wedl. (2017). Wie wichtig ist es Ihnen, daß im Restaurant Produkte aus biologischer, artgerechter und regionaler Haltung und Herstellung verwendet werden und darüber in der Karte informiert wird?. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 29. Januar 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/680740/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zum-stellenwert-der-herkunft-von-speisen-im-restauran/
Handelshaus Wedl. "Wie Wichtig Ist Es Ihnen, Daß Im Restaurant Produkte Aus Biologischer, Artgerechter Und Regionaler Haltung Und Herstellung Verwendet Werden Und Darüber In Der Karte Informiert Wird?." Statista, Statista GmbH, 25. Jan. 2017, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/680740/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zum-stellenwert-der-herkunft-von-speisen-im-restauran/
Handelshaus Wedl, Wie wichtig ist es Ihnen, daß im Restaurant Produkte aus biologischer, artgerechter und regionaler Haltung und Herstellung verwendet werden und darüber in der Karte informiert wird? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/680740/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zum-stellenwert-der-herkunft-von-speisen-im-restauran/ (letzter Besuch 29. Januar 2020)
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