Definition:
Der eCommerce-Markt für verarbeitetes und tiefgefrorenes Gemüse bezieht sich auf die Online-Plattform, auf der Verbraucher verarbeitetes und tiefgefrorenes Gemüse für die Lieferung nach Hause kaufen können. Zu den verarbeiteten Gemüsesorten gehören gehackte, geschnittene oder gewürfelte Gemüsesorten, die der Einfachheit halber zubereitet wurden, während Tiefkühlgemüse Gemüsesorten sind, die eingefroren wurden, um ihren Nährwert zu bewahren. Dieser Markt ermöglicht es den Verbrauchern, auf einfache Weise auf eine große Auswahl an verarbeitetem und tiefgekühltem Gemüse zuzugreifen, ohne dass sie physische Geschäfte aufsuchen müssen.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Processed & Frozen Vegetables umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Durchdringungsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Green Giant, Birds Eye und Bonduelle.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Der Markt für verarbeitete und tiefgefrorene Gemüse im eCommerce in Asien verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen für Bequemlichkeit, die steigende Nachfrage nach gesunden Nahrungsmitteln und den Aufstieg von Online-Shopping-Plattformen, die die Zugänglichkeit verbessern, angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Verbraucher in Asien neigen zunehmend zu verarbeiteten und tiefgefrorenen Gemüseprodukten, da sie Bequemlichkeit und Gesundheit inmitten eines hektischen Lebensstils priorisieren. Ein wachsendes Bewusstsein für Ernährung treibt die Nachfrage nach pflanzlichen Optionen voran, die sowohl gesundheitsbewusste Millennials als auch umweltbewusste Gen Z ansprechen. Darüber hinaus entwickeln sich traditionelle Vorlieben weiter, wobei städtische Verbraucher nach vielfältigen Geschmäckern aus tiefgefrorenen Gemüseangeboten suchen. Der Aufstieg sozialer Medien beeinflusst kulinarische Experimente und fördert Online-Käufe innovativer Gemüseprodukte, die kulturellen Vorlieben und modernen Essgewohnheiten gerecht werden.
Trends auf dem Markt: In Asien erlebt der eCommerce-Markt für verarbeitete und tiefgefrorene Gemüse einen signifikanten Wachstum, da Verbraucher zunehmend Wert auf Bequemlichkeit und Gesundheit legen. Die hektischen Lebensstile treiben die Nachfrage nach sofort zubereitbaren Gemüseoptionen voran, während ein gesteigertes Ernährungsbewusstsein das Interesse an pflanzenbasierten Produkten fördert. Urbane Millennials und umweltbewusste Gen Z erkunden vielfältige Geschmacksprofile, was zu einem Anstieg der Online-Käufe innovativer Tiefkühlgemüseangebote führt. Soziale Medien verstärken die kulinarische Kreativität, beeinflussen die Kaufentscheidungen der Verbraucher und ermutigen Marken, ihre Produktlinien anzupassen, um den sich wandelnden Geschmäckern und diätetischen Vorlieben gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In China wird der eCommerce-Markt für verarbeitete und gefrorene Gemüse durch die rasante Urbanisierung und eine wachsende Mittelschicht angeheizt, die Bequemlichkeit schätzt, ohne auf Nährstoffe zu verzichten. In Japan hingegen treibt die alternde Bevölkerung die Nachfrage nach einfach zuzubereitenden Gemüseoptionen voran, wobei ein kultureller Fokus auf Gesundheit und Qualität die Verbraucherpräferenzen beeinflusst. In Indien revolutionieren der Aufstieg digitaler Zahlungsmethoden und der zunehmende Internetzugang die Funktionsweise traditioneller Gemüsemärkte und sprechen eine junge, gesundheitsbewusste Zielgruppe an. Die vielfältige kulinarische Tradition Indonesiens fördert die Akzeptanz von gefrorenem Gemüse, das den lokalen Geschmäckern entspricht, und regt Innovationen im Produktangebot an.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Das Wachstum des eCommerce-Marktes für verarbeitete und tiefgefrorene Gemüse in Asien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie Urbanisierungstrends, demografischen Veränderungen und steigenden verfügbaren Einkommen beeinflusst. In Ländern wie China fördern robustes Wirtschaftswachstum und günstige Fiskalpolitiken die Konsumausgaben für nahrhafte Lebensmitteloptionen, was die Marktleistung verbessert. Japans Fokus auf Gesundheit inmitten einer alternden Bevölkerung treibt Investitionen in praktische Lebensmittelprodukte voran. In Indien transformieren der zunehmende Internetzugang und digitale Zahlungsmöglichkeiten traditionelle Marktplätze und sprechen eine technikaffine Jugend an. In Indonesien fördern wirtschaftliche Diversifizierung und lokale kulinarische Vorlieben Innovationen, die den eCommerce-Sektor weiter vorantreiben.
Most recent update: Aug 2024
Source: Statista Market Insights
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Most recent update: Jan 2025
Source: Statista Market Insights
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