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Eier - Asien

Asien
  • Der Umsatz im Eier Markt wird 2025 etwa 5,17Mrd. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 7,12Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 8,35% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 4,26Mrd. € in 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.
  • Im Eier Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 92,9Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 1,7 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 2,1 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 75,46€ erwartet.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Eier-eCommerce-Markt im Bereich Milchprodukte und Eier in Asien verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Verbrauchernachfrage nach Bequemlichkeit, zunehmende Online-Shopping-Gewohnheiten und einen Anstieg gesundheitsbewusster Ernährungspräferenzen in der Region angetrieben wird.

Kundenpräferenzen:
Verbraucher in Asien legen zunehmend Wert auf den Kauf von Bio- und Freiland-Eiern, was ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheit und Nachhaltigkeit widerspiegelt. Dieser Trend wird von jüngeren Generationen verstärkt, die eher bereit sind, ethische Landwirtschaftspraktiken zu unterstützen und Transparenz bei der Lebensmittelbeschaffung zu suchen. Darüber hinaus treiben Urbanisierung und hektische Lebensstile die Nachfrage nach sofort zubereitbaren Eierprodukten voran, da Bequemlichkeit ein entscheidender Faktor bei der Essenszubereitung wird. Diese Veränderung wird zudem durch eine zunehmende Anzahl von eCommerce-Plattformen unterstützt, die darauf ausgerichtet sind, diesen sich wandelnden Vorlieben gerecht zu werden.

Trends auf dem Markt:
In Asien erlebt der Eier-eCommerce-Markt einen signifikanten Wandel hin zu biologischen und Freiland-Eierkäufen, der durch ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Nachhaltigkeit vorangetrieben wird. Jüngere Verbraucher führen diesen Trend an, setzen sich für ethische Landwirtschaftspraktiken ein und fordern mehr Transparenz bei der Beschaffung. Gleichzeitig treiben Urbanisierung und schnelllebige Lebensstile die Nachfrage nach praktischen, sofort zubereitbaren Eierprodukten voran. Der Aufstieg spezialisierter eCommerce-Plattformen erleichtert diese Veränderungen und ermöglicht es den Akteuren der Branche, sich schnell an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen und von aufkommenden Marktchancen zu profitieren.

Lokale Besonderheiten:
In China wächst der eCommerce-Markt für Eier rasant, da städtische Verbraucher nach nahrhaften und praktischen Lebensmitteloptionen suchen, um ihren geschäftigen Lebensstil gerecht zu werden. Die wachsende Mittelschicht entscheidet sich zunehmend für hochwertige Bio- und Freilandeier, beeinflusst von steigenden Gesundheitsbedenken und einem wachsenden Umweltbewusstsein. In Japan treibt ein starker kultureller Fokus auf Qualität und Lebensmittelsicherheit die Nachfrage nach nachvollziehbaren Eierquellen voran, was Online-Händler dazu veranlasst, diese Eigenschaften hervorzuheben. Die technikaffine Bevölkerung Südkoreas bevorzugt das mobile Einkaufen, was zu innovativen eCommerce-Lösungen und Abonnements für frische Eierlieferungen führt. Die vielfältige kulinarische Landschaft Indonesiens fördert verschiedene Verwendungsmöglichkeiten für Eier und regt das Wachstum von fertig zubereiteten Produkten an, die auf lokale Geschmäcker und Vorlieben abgestimmt sind.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Die Expansion des eCommerce-Marktes für Eier in Asien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie steigenden verfügbaren Einkommen, Urbanisierung und sich ändernden Verbraucherpräferenzen. Das Wirtschaftswachstum in Ländern wie China und Indien stärkt die Ausgaben der Mittelschicht für hochwertige Lebensmittelprodukte, einschließlich Bio- und Freiland-Eier. Darüber hinaus fördern nationale Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit und Qualitätsstandards das Vertrauen der Verbraucher in eCommerce-Plattformen. Schwankungen der globalen Rohstoffpreise, wie Futterkosten, wirken sich ebenfalls auf die Eierpreise und die Verfügbarkeit aus, während technologische Fortschritte in der Logistik und bei mobilen Zahlungen das Wachstum des Online-Lebensmittelhandels erleichtern und die Lieferung frischer Eier in städtischen Gebieten zugänglicher machen.

Vertriebskanäle

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Quelle: Statista Market Insights

Nutzer

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Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

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Quelle: Statista Market Insights

Methodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

Ecommerce

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Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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