Definition:
Der eCommerce-Markt Fisch & Meeresfrüchte umfasst den Online-Verkauf von frischem, gefrorenem und verarbeitetem Fisch und Meeresfrüchten. Fertiggerichte auf der Basis von Fisch oder Meeresfrüchten gehören nicht zu diesem Markt, sondern sind im Convenience Food Markt zu finden.
Struktur:
Der eCommerce-Markt für Fisch & Meeresfrüchte besteht aus drei verschiedenen Märkten:
Zusätzliche Informationen:
Fish & Seafood umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenwissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Amazon, Tmall, JD, Taobao, Pinduoduo und Walmart.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Der eCommerce-Markt für Fisch und Meeresfrüchte in Japan verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach frischen und verarbeiteten Optionen, einen Trend zum Online-Shopping und ein wachsendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Meeresfrüchten angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Japan legen zunehmend Wert auf nachhaltige Meeresfrüchte, was ein wachsendes Bewusstsein für Umweltbelange und den Wunsch nach ethisch beschafften Produkten widerspiegelt. Dieser Wandel geht einher mit einem steigenden Interesse an traditionellen japanischen Meeresfrüchtegerichten, was die Nachfrage nach speziellen Zutaten anheizt, die das Kochen zu Hause erleichtern. Darüber hinaus neigen jüngere Bevölkerungsgruppen zu Bequemlichkeit und bevorzugen Abonnementdienste für regelmäßige Lieferungen frischer Meeresfrüchte, die ihren geschäftigen Lebensstil berücksichtigen und gleichzeitig ihr kulinarisches Erbe bewahren.
Trends auf dem Markt: In Japan erlebt der eCommerce-Markt für Fisch und Meeresfrüchte einen bedeutenden Wandel hin zu nachhaltigen Beschaffungspraktiken, da Verbraucher zunehmend umweltfreundliche Meeresfrüchte-Optionen wählen, die mit ihren ökologischen Werten übereinstimmen. Gleichzeitig gibt es ein Wiederaufleben des Interesses an traditionellen Meeresfrüchtegerichten, was die Nachfrage nach speziellen Zutaten fördert, die das Kochen zu Hause ermöglichen. Darüber hinaus neigen jüngere Verbraucher zu eCommerce-Plattformen, die Abonnementdienste anbieten, um bequeme, regelmäßige Lieferungen frischer Meeresfrüchte zu erhalten. Dieser Trend unterstützt nicht nur ihren hektischen Lebensstil, sondern fördert auch die Bewahrung des kulinarischen Erbes und bietet sowohl Chancen als auch Herausforderungen für Anbieter, Einzelhändler und Produzenten in der Meeresfrüchteindustrie.
Lokale Besonderheiten: In Japan wird der Markt für Fisch- und Meeresfrüchte im eCommerce von einer einzigartigen Mischung aus geografischen und kulturellen Faktoren geprägt, einschließlich des reichen maritimen Erbes des Landes und der Nähe zu reichhaltigen Fischereiresourcen. Dies hat zu einem starken Fokus auf Frische und Qualität geführt, da die Verbraucher lokal gefangene Meeresfrüchte priorisieren. Darüber hinaus wird Japans Engagement für nachhaltige Fischereipraktiken durch Vorschriften gestärkt, die umweltfreundliche Beschaffungsmethoden fördern. Die kulturelle Wertschätzung für traditionelle Meeresfrüchtegerichte treibt die Nachfrage nach speziellen Zutaten an, während die Urbanisierung jüngere Verbraucher dazu ermutigt, eCommerce-Plattformen für mehr Bequemlichkeit zu nutzen, was sowohl kulinarische Entdeckungen als auch Nachhaltigkeit in ihren Meeresfrüchteentscheidungen fördert.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Fisch und Meeresfrüchte in Japan wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie wirtschaftlicher Stabilität, Verbraucherausgaben und internationalen Handelsdynamiken beeinflusst. Die robuste Wirtschaft Japans, die durch hohe verfügbare Einkommen und einen starken Fokus auf qualitativ hochwertige Lebensmittelprodukte gekennzeichnet ist, schafft ein günstiges Umfeld für das Wachstum des eCommerce im Bereich Meeresfrüchte. Darüber hinaus wirken sich Handelsabkommen und Zölle auf die Verfügbarkeit und Preisgestaltung von importierten Meeresfrüchten aus, was die Wettbewerbsfähigkeit des Marktes beeinflusst. Die steigende globale Nachfrage nach nachhaltigen Meeresfrüchten stimuliert zudem die lokalen Märkte und ermutigt die Produzenten, ihre umweltfreundlichen Praktiken zu verbessern. Darüber hinaus können Schwankungen der Wechselkurse die Kosten für importierte Meeresfrüchte beeinflussen, was wiederum die Verbraucherentscheidungen und die Marktleistung beeinflusst.
Most recent update: Aug 2024
Source: Statista Market Insights
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Most recent update: Jan 2025
Source: Statista Market Insights
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