Definition:
Der eCommerce-Markt Süßwaren & Snacks umfasst den digitalen Verkauf von süßen und herzhaften Lebensmitteln (z.B. Zuckerwaren, Eiscreme, konservierte Backwaren, Kuchen, Kekse und Cracker) und salzigen Lebensmitteln (z.B. Kartoffelchips, Tortilla-Chips, Brezeln). Erdnussbutter sowie Schokoladen- und Nuss-/Nougataufstriche sind in diesem Markt nicht enthalten.
>Struktur:
Der eCommerce-Markt für Süßwaren & Snacks besteht aus drei verschiedenen Märkten:
Zusätzliche Informationen:
Der Bereich Süßwaren & Snacks umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Amazon, Tmall, JD, Taobao, Pinduoduo und Walmart.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Der Markt für Süßwaren und Snacks im eCommerce in Japan verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Bequemlichkeit, innovativen Produktangeboten und der zunehmenden Beliebtheit des Online-Shoppings angetrieben wird, was die Zugänglichkeit und Vielfalt für die Verbraucher verbessert.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucherpräferenzen im japanischen eCommerce-Markt für Süßwaren und Snacks verschieben sich hin zu gesünderen, hochwertigen Produkten, da das Bewusstsein für Ernährung steigt. Es gibt eine spürbare Nachfrage nach Snacks, die natürliche Zutaten enthalten und auf diätetische Einschränkungen eingehen, was den wachsenden Fokus auf Wellness widerspiegelt. Darüber hinaus nehmen jüngere Generationen, beeinflusst von globalen Trends, einzigartige Geschmäcker und Fusionssnacks an, was Innovationen vorantreibt. Die Interaktion in sozialen Medien verstärkt zudem das Interesse an handwerklichen und limitierten Angeboten, wodurch traditionelle Konsumgewohnheiten umgestaltet und das Online-Shopping-Erlebnis verbessert wird.
Trends auf dem Markt: In Japan erlebt der eCommerce-Markt für Süßwaren und Snacks einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Optionen, da Verbraucher zunehmend Snacks bevorzugen, die natürliche Zutaten enthalten und spezifische diätetische Bedürfnisse ansprechen. Gleichzeitig steigt die Beliebtheit von hochwertigen, handwerklichen Produkten, angetrieben von einer jüngeren Zielgruppe, die bereit ist, innovative Geschmäcker und Fusionssnacks zu erkunden. Dieser Trend wird durch soziale Medien weiter verstärkt, wo einzigartige und limitierte Angebote erhebliche Aufmerksamkeit erlangen. Für die Akteure der Branche verdeutlichen diese Veränderungen die Bedeutung, Produktlinien anzupassen, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden, was letztendlich die Marketingstrategien und Entscheidungen in der Lieferkette neu gestaltet.
Lokale Besonderheiten: In Japan wird der Markt für Süßwaren und Snacks im eCommerce stark von kulturellen Traditionen und saisonalen Ereignissen beeinflusst, wie Hanami und Setsubun, die die Nachfrage nach thematischen und limitierten Produkten ankurbeln. Die Betonung von Ästhetik und Präsentation in der japanischen Kultur erhöht die Attraktivität handwerklicher Snacks. Darüber hinaus sorgen strenge Lebensmittelvorschriften für hohe Qualitätsstandards, die das Vertrauen der Verbraucher und ihre Vorlieben für Premiumprodukte beeinflussen. Diese lokalen Faktoren prägen die Marketingstrategien und ermutigen Marken, kulturelle Authentizität und Qualität zu betonen, während sie gleichzeitig gesundheitsbewusste Verbraucher in einem stark umkämpften Markt ansprechen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Süßwaren und Snacks im eCommerce in Japan wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie den Konsumausgaben, Inflationsraten und dem allgemeinen Wirtschaftswachstum beeinflusst. Mit steigenden verfügbaren Einkommen sind japanische Verbraucher zunehmend bereit, in hochwertige und handwerklich hergestellte Snacks zu investieren, was die Marktleistung verbessert. Im Gegensatz dazu können Schwankungen der globalen Rohstoffpreise die Produktionskosten beeinflussen und somit die Preisstrategien im Einzelhandel beeinflussen. Darüber hinaus treiben die alternde Bevölkerung Japans und sich verändernde Ernährungsgewohnheiten die Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen voran, was die Marken zur Innovation anregt. Fiskalpolitiken, die die eCommerce-Infrastruktur und Logistik unterstützen, ermöglichen zudem eine Markterweiterung, weshalb es für Unternehmen unerlässlich ist, sich an diese wirtschaftlichen Indikatoren anzupassen und gleichzeitig kulturelle Relevanz zu wahren.
Most recent update: Aug 2024
Source: Statista Market Insights
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Most recent update: Jan 2025
Source: Statista Market Insights
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