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Online Food Delivery - Japan
Japan- Im Jahr 2024 wird der Umsatz im Online-Food-Delivery-Markt in Japan voraussichtlich etwa 35,36Mrd. € betragen.
- Laut Prognose wird das Marktvolumen bis 2029 auf 52,05Mrd. € ansteigen, was einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 7,81% (CAGR 2024-2029) entspricht.
- Im Markt für Lebensmittel-Lieferdienste wird im Jahr 2025.0 ein Wachstum von 0,1 % erwartet.
- Der größte Markt ist der Lebensmittel-Lieferdienst mit einem erwarteten Volumen von 30,50Mrd. € im Jahr 2024.
- Im weltweiten Vergleich zeigt sich, dass China den höchsten Umsatz erzielen wird (417,80Mrd. € im Jahr 2024).
- Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU) im Lebensmittel-Lieferdienstmarkt wird im Jahr 2024 voraussichtlich bei 748,60€ liegen.
- Laut Prognose wird die Anzahl der Nutzer im Markt für Essenslieferungen im Jahr 2029 51,8Mio. Nutzer betragen.
- Die Penetrationsrate im Markt für Essenslieferungen wird 2024 voraussichtlich bei 0,3 % liegen.
- Der Markt für Online-Food-Lieferung in Japan wird durch eine Vielzahl von hochspezialisierten Lieferdiensten geprägt, die eine schnelle und qualitativ hochwertige Zustellung von frischen und authentischen japanischen Gerichten anbieten.
Online Food Delivery umfasst die Nutzer- und Umsatzentwicklung von zwei Lieferdienstvarianten für zubereitete Mahlzeiten: (1) Restaurant-to-Consumer Delivery und (2) Platform-to-Consumer Delivery. Der Umsatz umfasst dabei den Bruttowarenwert, welcher definiert ist als Gesamtumsatz für Waren, der durch den Lieferdienst in Rechnung gestellt wird.
Insgesamt umfasst Online Food Delivery die Lieferung online bestellter und vorab zubereiteter Mahlzeiten und Speisen zum direkten Verzehr. Das Marktsegment Restaurant-to-Consumer Delivery umfasst die Lieferung von Mahlzeiten, die direkt durch Restaurants ausgeführt werden. Die Bestellung kann über Plattformen (z.B. Delivery Hero, Just Eat) erfolgen oder direkt über eine Restaurant-Website abgewickelt werden (z.B. Domino´s).
Im Marktsegment Platform-to-Consumer Delivery werden Online-Lieferdienste betrachtet, welche Kunden mit Gerichten aus Partner-Restaurants beliefern, die nicht zwangsläufig selbst Außerhaus-Lieferungen ihrer Speisen anbieten. In diesem Fall übernimmt die Plattform zusätzlich den Lieferprozess.
Nicht inkludiert sind telefonische Bestellungen, unverpackte Speisen zum Sofortverzehr sowie unzubereitet gelieferte Lebensmittel (z.B. HelloFresh).
Umsatzzahlen geben den Gross Merchandise Value (GMV) wieder.
