Definition:
Der eCommerce-Buttermarkt bezieht sich auf den Online-Verkauf und Vertrieb von Butterprodukten über verschiedene digitale Plattformen und Kanäle. Dazu gehört der Kauf von Butterprodukten durch Verbraucher bei Online-Händlern und Lebensmittel-Lieferdiensten. Butter ist ein Molkereiprodukt, das aus den Fett- und Eiweißbestandteilen von Milch oder Sahne hergestellt wird und häufig zum Kochen, Backen und als Brotaufstrich verwendet wird.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Butter umfasst Einnahmen, Nutzer, durchschnittliche Einnahmen pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten.Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Kerrygold, Anchor und Land O'Lakes.
Marktzahlen für die Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Der Butter-eCommerce-Markt im Bereich Öle und Fette des Lebensmittelmarktes in Japan verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Qualitätsprodukten, die zunehmende Verfügbarkeit von Online-Shopping-Plattformen und einen wachsenden Trend zu gesunden Kochpraktiken angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Japan neigen zunehmend zu Premium-Butterprodukten, da sie Qualität und Geschmack in ihren kulinarischen Erlebnissen priorisieren. Dieser Trend wird durch eine kulturelle Wertschätzung für handwerklich hergestellte und lokal bezogene Zutaten verstärkt, was zu einem Anstieg von eCommerce-Plattformen führt, die sich auf Gourmet-Lebensmittel spezialisieren. Darüber hinaus nehmen jüngere Zielgruppen gesundheitsbewusstes Kochen an und suchen nach Buttern, die mit Nährstoffen angereichert und biologisch zertifiziert sind. Dieser sich entwickelnde Lebensstil fördert ein vielfältigeres Angebot an Butterprodukten und bereichert die gesamte Marktsituation.
Trends auf dem Markt: In Japan erlebt der Butter-eCommerce-Markt einen Anstieg der Nachfrage nach Premium- und handwerklich hergestellter Butter, was einen kulturellen Wandel hin zu Qualität und Authentizität in den Lebensmittelentscheidungen widerspiegelt. Dieser Trend wird durch die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für Gourmetprodukte vorangetrieben, was zur Entstehung spezialisierter Online-Plattformen führt, die sich auf diesen Nischenmarkt konzentrieren. Darüber hinaus suchen jüngere Verbraucher aktiv nach gesundheitsorientierten Optionen, wie zum Beispiel biologischer und nährstoffangereicherter Butter. Diese Entwicklung bereichert nicht nur die Marktdynamik, sondern bietet auch bedeutende Chancen für die Akteure der Branche, innovativ zu sein und sich anzupassen, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen und Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Japan wird der Butter-eCommerce-Markt von einzigartigen Faktoren geprägt, wie dem reichen kulinarischen Erbe des Landes und der Betonung hochwertiger Zutaten. Die Wertschätzung für die traditionelle japanische Küche fördert eine starke Nachfrage nach authentischer, lokal produzierter Butter, die regionale Gerichte ergänzt. Darüber hinaus gewährleisten strenge Lebensmittelvorschriften hohe Standards für Produkte, was das Vertrauen der Verbraucher und ihre Vorlieben beeinflusst. Die kulturelle Neigung zu handwerklichen Lebensmitteln fördert ein wachsendes Segment kleiner Produzenten, was die Marktdiversität erhöht und gesundheitsbewusste Verbraucher anspricht, die nach hochwertigen Optionen suchen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Butter-eCommerce-Markt in Japan wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel den Trends im Verbraucherverhalten, Importzöllen und den schwankenden Preisen für Rohstoffe. Die stabile wirtschaftliche Gesundheit Japans, gekennzeichnet durch ein konstantes BIP-Wachstum und niedrige Arbeitslosenquoten, unterstützt die Ausgaben für hochwertige Lebensmittelprodukte, einschließlich handwerklicher Butter. Darüber hinaus stärken sich die sich entwickelnden Fiskalpolitiken, die darauf abzielen, die Lebensmittelsicherheitsstandards zu verbessern, das Vertrauen der Verbraucher in eCommerce-Plattformen. Globale Trends, wie die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und biologischen Lebensmitteloptionen, prägen den Markt weiter, da japanische Verbraucher zunehmend nach hochwertigen, verantwortungsvoll beschafften Produkten suchen, die mit ihren kulinarischen Werten übereinstimmen.
Most recent update: Aug 2024
Source: Statista Market Insights
Most recent update: Jul 2024
Source: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Most recent update: Jan 2025
Source: Statista Market Insights
+49 40 284841-0
Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
+44 (0)20 8189 7000
Mo - Fr, 9:30 - 5:00 Uhr (GMT)
Mo - Fr, 10:00 - 6:00 Uhr (JST)
+1 212 419-5774
Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)
+65 6995 6959
Mo - Fr, 9:00 - 5:00 Uhr (SGT)