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Anteile einzelner Wurstsorten an der Verkaufsmenge im LEH in Österreich 2021

Veröffentlicht von Statista Research Department, 25.03.2022
Brätwurst, Würstel und Kochschinken sind die beliebtesten Wurstsorten der Österreicher. Frankfurter, Wiener Würstel, Sacher-, Tee-, Cocktailwürstel sind im Österreichischen Lebensmittelbuch als „Brätwürste“ definiert. Sie kommen 2021 auf einen mengenmäßigen Marktanteil von 23 Prozent am Absatz von Wurstwaren im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich.

Absatzmenge von Fleischwaren im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich nach Wurstsorten im Jahr 2021

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Veröffentlichungsdatum

März 2022

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2021

Anzahl der Befragten

n=2.800 Haushalte

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