Anteile einzelner Wurstsorten an der Verkaufsmenge im LEH in Österreich 2019

Brätwurst, Würstel und Kochschinken sind die beliebtesten Wurstsorten der Österreicher. Frankfurter, Wiener Würstel, Sacher-, Tee-, Cocktailwürstel sind Österreichischen Lebensmittelbuch als „Brätwürste“ im definiert. Sie kommen 2019 auf einem Absatzanteil von 23 Prozent am Absatz von Wurstwaren im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich.

Absatzmenge von Fleischwaren im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich nach Wurstsorten im Jahr 2019

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Quellen

Veröffentlichungsdatum

März 2020

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2019

Anzahl der Befragten

n=2.800 Haushalte

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