Insgesamt wurde im Jahr 2019 Wurst und Schinken im Wert von 1.157,3 Millionen Euro im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel verkauft. Den größten Wertanteil hat dabei Kochschinken (18 Prozent), gefolgt von Dauer- und Rohwurst (17 Prozent). Platz drei nimmt mit 16 Prozent die Brätwurst ein und rund 15 Prozent werden für Würstel ausgegeben.
Anteile von Wurstsorten am Verkaufswert im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich im Jahr 2019
Marktanteil wertmäßig
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AMA Marketing. (25. März, 2020). Anteile von Wurstsorten am Verkaufswert im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich im Jahr 2019 [Graph]. In Statista. Zugriff am 07. August 2020, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/645058/umfrage/anteile-der-wurstsorten-am-produktionswert-von-wurst-und-schinken-in-oesterreich/
AMA Marketing. "Anteile von Wurstsorten am Verkaufswert im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich im Jahr 2019." Chart. 25. März, 2020. Statista. Zugegriffen am 07. August 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/645058/umfrage/anteile-der-wurstsorten-am-produktionswert-von-wurst-und-schinken-in-oesterreich/
AMA Marketing. (2020). Anteile von Wurstsorten am Verkaufswert im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich im Jahr 2019. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 07. August 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/645058/umfrage/anteile-der-wurstsorten-am-produktionswert-von-wurst-und-schinken-in-oesterreich/
AMA Marketing. "Anteile Von Wurstsorten Am Verkaufswert Im Lebensmitteleinzelhandel In Österreich Im Jahr 2019." Statista, Statista GmbH, 25. März 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/645058/umfrage/anteile-der-wurstsorten-am-produktionswert-von-wurst-und-schinken-in-oesterreich/
AMA Marketing, Anteile von Wurstsorten am Verkaufswert im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich im Jahr 2019 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/645058/umfrage/anteile-der-wurstsorten-am-produktionswert-von-wurst-und-schinken-in-oesterreich/ (letzter Besuch 07. August 2020)
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