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Konsum der empfohlenen Menge Obst und Gemüse pro Tag in Österreich 2019

Eine Empfehlung der WHO besagt, dass der Verzehr von täglich 400 Gramm Obst und Gemüse ein geeigneter Wert seien. Bei einer typischen Portionsgröße von 80 Gramm sind dies fünf Portionen am Tag. Laut der Gesundheitsbefragung 2019 von Statistik Austria schaffen es nur vier Prozent der Männer und 7,1 Prozent der Frauen, auf die fünf empfohlenen Portionen pro Tag zu kommen.

Täglicher Konsum von mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse in Österreich im Jahr 2019

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Oktober 2020

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

Oktober 2018 bis März 2019

Anzahl der Befragten

15.461 Befragte

Altersgruppe

ab 15 Jahre

Besondere Eigenschaften

repräsentativ für die österreichische Bevölkerung in Privathaushalten

Hinweise und Anmerkungen

Als Befragungsmethode kamen CAPI (Computer Assisted Personal Interviewing) in Kombination mit einem von den Zielpersonen selbst auszufüllenden Fragebogen (Selbstausfüller – SAF) sowie CAWI (Computer Assisted Web Interviewing) zum Einsatz.

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