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Preisentwicklung von Nahrungsmitteln weltweit bis 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 09.01.2023
Im Jahr 2022 lag der Indexwert von Nahrungsmittelpreisen bei 143,7 Punkten. Das heißt, dass die weltweiten Preise im Jahr 2022 um 43,7 Prozent höher ausfielen als im Referenzzeitraum 2014 bis 2016. Einen besonders starken Preisanstieg verzeichneten dabei pflanzliche Öle.

Preisindex bei Nahrungsmitteln weltweit in den Jahren von 1990 bis 2022 (Index 2014-2016 = 100)

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Veröffentlichungsdatum

Januar 2023

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

1990 bis 2022

Hinweise und Anmerkungen

Die Angaben basieren auf dem Food Price Index der Food and Agriculture Organization (FAO). Errechnet wurde der Index auf der Basis des gewichteten Durchschnittswertes fünf verschiedener Agrarrohstoffe: Fleisch, Milchprodukte, Getreide, pflanzliche Öle sowie Zucker. Die genaue Zusammensetzung des Index finden Sie hier.

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