Anteil der Umsätze im Lebensmittelgroßhandel in Österreich nach Sortimenten 2018
Die wertmäßigen Anteile der Produktgruppen im Großhandel sind seit vielen Jahren relativ konstant. Die Umsätze mit Molkereiprodukten machten 2018 rund 16 Prozent der Einkäufe im Gastronomie-Großhandel in Österreich aus.
