Kaffeepreis im Welthandel nach Sorten bis April 2020

Der monatlich ermittelte Durchschnittspreis der International Coffee Organization ICO für ein Pfund Kaffee lag im April 2020 bei rund 1,09 US-Dollar. Im Vergleich zum Vormonat sank der durchschnittliche Kaffeepreis auf dem Weltmarkt leicht ab. Die Kaffeesorte Arabica kolumbianisch mild kostete in diesem Monat rund 1,62 US-Dollar pro Pfund.

Kaffeeproduktion und globaler Handel

Der globale Kaffeeanbau beruht auf zwei Bohnenarten oder Kaffeegruppen, Robusta und Coffea Arabica. Die Arabica-Bohne ist auf dem globalen Kaffeemarkt jedoch deutlich präsenter. In den vergangenen Jahren konnten die globalen Kaffeeernten kontinuierlich gesteigert werden. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen die südamerikanischen Staaten Brasilien und Kolumbien, aber auch asiatische Staaten wie Vietnam oder Indonesien gewinnen auf dem Kaffeemarkt an Bedeutung.

Kaffeekonsum in Deutschland

Über 160 Liter Kaffee trinken deutsche Verbraucher pro Kopf und Jahr, damit ist Kaffee eines der beliebtesten Getränke in Deutschland. Neben Kapselmaschinen und Kaffeepads ist der klassisch vorgemahlene Filterkaffee der Umsatzgarant im deutschen Lebensmittelhandel. Im Fairtrade-Segment entwickelte sich Kaffee ebenfalls zum umsatzstärksten Produkt.