Anteil nationaler Landesküche im Restaurantmarkt in Ländern weltweit 2019

Anteil der heimischen Küche am nationalen Restaurantmarkt in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2019

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Veröffentlichungsdatum

Juli 2019

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

2019

Hinweise und Anmerkungen

Für die Originalstudie "Dining Out as Cultural Trade" wurden mithilfe der Daten von Tripadvisor und Euromonitor die Anteile der Länderküchen in den jeweiligen Restaurantmärkten in 17 Länder ermittelt. Inklusive Fast Food.

Die Quelle macht keine Angabe zum Zeitraum der Erhebung. Das Jahr 2019 wird angenommen.

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