Andere Saucen & Würzmittel - Thailand

Thailand

Highlights

Der Umsatz im Markt Andere Soßen & Würzmittel beträgt 2024 etwa 1,55Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 2,07Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,77% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 21,53€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 836,90Mio. kg betragen. Im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 9,77kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 36Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für andere Saucen in Thailand verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie begrenztes Verbraucherbewusstsein und Konkurrenz durch traditionelle Saucen. Dies hat die Wachstumsrate des Marktes beeinträchtigt, trotz des insgesamt wachsenden Marktes für Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes.

Kundenpräferenzen: Da die Verbraucher in Thailand zunehmend gesundheitsbewusster werden, wächst die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Saucen, die durch eine Vorliebe für saubere und gesunde Zutaten angetrieben wird. Dieser Trend zeigt sich auch in der steigenden Beliebtheit von pflanzlichen Saucen und Gewürzen, die auf die wachsende Zahl von Flexitariern und Vegetariern im Land abzielen. Darüber hinaus hat der Aufstieg des eCommerce und der sozialen Medien es kleineren, lokalen Saucenmarken ermöglicht, ein breiteres Publikum zu erreichen und die Dominanz multinationaler Unternehmen auf dem Markt zu stören.

Trends auf dem Markt: In Thailand gibt es eine wachsende Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Optionen im Saucenmarkt, da Verbraucher zunehmend nach biologischen und pflanzlichen Saucen suchen. Dieser Trend wird durch ein steigendes Gesundheitsbewusstsein und den Wunsch nach Produkten mit klaren Inhaltsstoffen vorangetrieben. Infolgedessen gibt es einen Wandel hin zu lokal bezogenen und nachhaltig produzierten Zutaten in Saucen. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, wobei Hersteller den Fokus auf Transparenz und Nachhaltigkeit in ihren Produkten legen. Dies bietet Chancen für Akteure der Branche, den wachsenden Markt für gesündere und natürlichere Saucen in Thailand zu erschließen.

Lokale Besonderheiten: In Thailand wird der Markt für andere Saucen stark von dem reichen kulinarischen Erbe und den vielfältigen kulturellen Einflüssen des Landes geprägt. Thailändische Saucen wie Fischsauce und Austernsauce sind Grundnahrungsmittel der thailändischen Küche und werden in traditionellen Gerichten wie Pad Thai und Tom Yum Suppe verwendet. Darüber hinaus hat die wachsende Tourismusbranche des Landes zu einer steigenden Nachfrage nach thailändischen Saucen auf internationalen Märkten geführt. Allerdings können strenge regulatorische Maßnahmen für Lebensmittelimporte und -exporte Herausforderungen für Unternehmen darstellen, die in den Markt eintreten möchten. Zudem hat die Beliebtheit der Straßenessen-Kultur in Thailand ebenfalls zum Wachstum des Marktes für andere Saucen beigetragen, da diese Saucen häufig in beliebten Straßenessen-Gerichten verwendet werden.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für andere Saucen in Thailand wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Wirtschaftswachstum, Konsumausgaben und Handelspolitik beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes und das steigende verfügbare Einkommen haben zu einer erhöhten Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln, einschließlich Saucen, geführt. Darüber hinaus haben günstige Handelspolitiken und zunehmende Investitionen in die Lebensmittelindustrie die Produktion und Verfügbarkeit verschiedener Saucen auf dem Markt gefördert. Zudem haben sich die sich ändernden Verbraucherpräferenzen und die Annahme westlicher Küchen ebenfalls positiv auf die wachsende Nachfrage nach Saucen ausgewirkt, insbesondere in städtischen Gebieten.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.