Matcha ist in Deutschland vor allem bei der jüngeren Konsument:innen ein "absolutes In-Getränk" konstatiert der Teeverband Deutschland. Eine aktuelle Umfrage der Statista Consumer Insights bestätigt diese Einschätzung. So haben 58 Prozent der 18-29-Jährigen schon einmal den aus Japan stammenden, gemahlenen Grüntee probiert, mehr als ein Viertel trinkt Matcha wenigstens gelegentlich. Dabei wird Matcha meistens mit Milch beziehungsweise pflanzlichen Milchalternativen getrunken oder als Aufguss auf Eiswürfeln zubereitet. Dagegen haben in der Altersgruppe 50 Plus 73 Prozent weder jemals von dieser Teevariante gehört (19 Prozent) noch sie ausprobiert (54 Prozent). Dennoch ist Deutschland laut Teereport 2026 schon jetzt das Matcha-Importland Nummer 1 in der Europäischen Union.
Matcha-Trend
Wer trinkt Matcha?
Beschreibung
Die Grafik zeigt den Anteil der Befragten, die Matcha (nicht) kennen beziehungsweise trinken.
