Österreich - Einkaufswert von Bio-Lebensmitteln nach Handelsbranchen 2021 | Statista

Betrachtet man die Gesamteinnahmen der Bio-Lebensmittel in Österreich, so beliefen sich diese 2021 laut Nielsen auf über 2,53 Milliarden Euro. Davon entfielen 14 Prozent auf den Direktvertrieb und Fachhandel, 5 Prozent auf die Gastronomie und 81 Prozent auf den Lebensmitteleinzelhandel.

Anteil der Handelsbranchen am Einkaufswert von Bio-Lebensmitteln in Österreich im Jahr 2021

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Veröffentlichungsdatum

September 2022

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Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2021

Anzahl der Befragten

2.800 österreichische Haushalte

Hinweise und Anmerkungen

Die RollAMA-Daten umfassen die Warengruppen Fleisch und Geflügel, Wurst, Milch und Milchprodukte, Käse, Obst, Gemüse, Erdäpfel, Eier, Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, aber nicht Brot und Gebäck.

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