Im Jahr 2020 betrug der Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Österreich 390 Millionen Euro, ein Plus von 11 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die mit Abstand wichtigste Warengruppe ist dabei Schokolade und Süßwaren mit einem Umsatzanteil von 48 Prozent, dahinter folgen Bananen (18 Prozent) und Kaffee- / Heißgetränke (14 Prozent). Noch nie wurden in Österreich so viele fair gehandelte Produkte verkauft wie im Jahr der Corona-Krise 2020. Besonders groß war das Plus bei Reis und Kakao. Zum Vergleich: In Deutschland lag der Fairtrade-Umsatz 2020 bei rund 2 Milliarden Euro, in der Schweiz bei circa 859 Millionen Schweizer Franken.



Bei einer im Januar 2018 in Österreich durchgeführten Erhebung war 89,5 Prozent der Befragten das Fairtrade-Gütesiegel bekannt; 75 Prozent vertrauten diesem auch. Verbunden wird das Siegel vor allem mit der Einhaltung sozialer Standards. Laut Umfragen aus dem Jahr 2019 ist Fairtrade für 67,4 Prozent der Österreicher ein wichtiges Kriterium bei Einkäufen des täglichen Bedarfs; 73,1 Prozent zeigten sich auch bereit, für fair gehandelte Lebensmittel mehr zu bezahlen.

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