Die inländische Produktion von Geflügelfleisch in der Schweiz im Jahr 2020 betrug rund 11,6 Kilogramm pro Kopf der Bevölkerung. Die Schweine- und Rindfleischproduktion pro Person ist gegenüber dem Vorjahr weiter gesunken.
Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019 (in Kilogramm)
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Bundesamt für Statistik (Schweiz), Schweizer Bauernverband. (2021). Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019 (in Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 23. April 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), und Schweizer Bauernverband. "Entwicklung Der Fleischproduktion Pro Kopf Nach Fleischart In Der Schweiz Von 1984 Bis 2019 (In Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 2. Feb. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz) & Schweizer Bauernverband, Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 23. April 2024)
Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf nach Fleischart in der Schweiz von 1984 bis 2019 (in Kilogramm) [Graph], Bundesamt für Statistik (Schweiz), & Schweizer Bauernverband, 2. Februar, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559148/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-nach-fleischart-in-der-schweiz/