Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch in Österreich nach Art bis 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 16.01.2024
Im Jahr 2022 verzehrte ein Österreicher im Mittel rund zehn Kilogramm Hühnerfleisch. Der Bedarf von Geflügelfleisch konnte nicht zur Gänze aus heimischer Produktion gedeckt werden.

Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch in Österreich nach Art in den Jahren 2012 bis 2022 (in Kilogramm)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

August 2023

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2012 bis 2022

Hinweise und Anmerkungen

Betrachtet wird nur der menschliche Verzehr (Berechnung durch Schlachtgewicht abzüglich geschätzter Anteile von Schlachtabfällen wie Sehnen und Knochen und von Tierfutter).

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