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Pro-Kopf-Konsum von Mineralwasser in Österreich bis 2018
Pro-Kopf-Konsum von Mineralwasser in Österreich bis 2018
Pro-Kopf-Konsum von Mineralwasser in Österreich in den Jahren 1970 bis 2018 (in Liter)
von Eva Schultz,
zuletzt geändert am
09.08.2019
Pro Kopf verbraucht der Österreicher im Jahr rund 90 Liter Mineralwasser. Dies war jedoch nicht immer so, der Verbrauch hat sich über die letzten Jahrzehnte vervierfacht: im Jahr 1970 lag der Konsum noch bei sechs Litern pro Person. Nachdem 1980 das Mineralwasserrecht europaweit vereinheitlicht wurde, konnte auch Wasser mit einem geringeren Mineralgehalt als Mineralwasser deklariert werden und als um die Jahrtausende PET-Flaschen Einzug in die Discounter hielten, stieg der Konsum.
Konsum von Mineralwasser
Kein anderes Lebensmittel ist so unverzichtbar wie Wasser. Über 710 Millionen Liter Mineralwasser wurden im Jahr 2018 in Österreich verkauft. Gegenüber dem Vorjahr ist das eine Steigerung um drei Prozent. Kohlensäurearmes oder -freies Wasser ganz liegt immer mehr im Trend, stark sprudelndes Wasser nimmt jedoch mit 55 Prozent immer noch den größten Anteil im Markt ein.
Ranking der beliebtesten Mineralwasser-Marken
Die beliebteste Mineralwassermarke Österreichs und gleichzeitig das führende Mineralwasser in der Gastronomie ist Römerquelle. 39 Prozent der österreichischen Bevölkerung konsumieren Mineralwasser der Marke Römerquelle regelmäßig. Der zum Getränkekonzern Ottakringer gehörige Mineralwasserabfüller Vöslauer liegt im Ranking nur knapp dahinter auf Platz 2 (37 Prozent). Den dritten Rang hinter Vöslauer belegt der Mineralwasserhersteller Waldquelle, der bei rund 19 Prozent der österreichischen Bevölkerung beliebt ist. Die drei Marken sind gleichzeitig laut einer 2018 durchgeführten Konsumenten-Umfrage die Top 3 der unverzichtbarsten Near-Water-Marken im Supermarkt: über die Hälfte der Österreicher, denen Vöslauer bekannt ist, möchten auf diese Marke im Supermarkt keinesfalls verzichten.
Pro-Kopf-Konsum von Mineralwasser in Österreich in den Jahren 1970 bis 2018 (in Liter)
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| Pro-Kopf-Konsum in Liter | |
|---|---|
| 2018 | 90 |
| 2017 | 91,7 |
| 2016 | 90,9 |
| 2015 | 93,7 |
| 2014 | 90,5 |
| 2013 | 91,3 |
| 2012 | 91,3 |
| 2011 | 89,2 |
| 2010 | 89,4 |
| 2009 | 89,2 |
| 2008 | 90,3 |
| 2007 | 93,2 |
| 2006 | 85,8 |
| 2005 | 87,8 |
| 2000 | 79,4 |
| 1995 | 71 |
| 1990 | 67,5 |
| 1985 | 47 |
| 1980 | 33 |
| 1975 | 16,8 |
| 1970 | 6 |
| Pro-Kopf-Konsum in Liter | |
|---|---|
| 2018 | 90 |
| 2017 | 91,7 |
| 2016 | 90,9 |
| 2015 | 93,7 |
| 2014 | 90,5 |
| 2013 | 91,3 |
| 2012 | 91,3 |
| 2011 | 89,2 |
| 2010 | 89,4 |
| 2009 | 89,2 |
| 2008 | 90,3 |
| 2007 | 93,2 |
| 2006 | 85,8 |
| 2005 | 87,8 |
| 2000 | 79,4 |
| 1995 | 71 |
| 1990 | 67,5 |
| 1985 | 47 |
| 1980 | 33 |
| 1975 | 16,8 |
| 1970 | 6 |
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Quelle: Fachverband der Nahrungs- und Genussmittelindustrie
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von Eva Schultz,
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09.08.2019
Pro Kopf verbraucht der Österreicher im Jahr rund 90 Liter Mineralwasser. Dies war jedoch nicht immer so, der Verbrauch hat sich über die letzten Jahrzehnte vervierfacht: im Jahr 1970 lag der Konsum noch bei sechs Litern pro Person. Nachdem 1980 das Mineralwasserrecht europaweit vereinheitlicht wurde, konnte auch Wasser mit einem geringeren Mineralgehalt als Mineralwasser deklariert werden und als um die Jahrtausende PET-Flaschen Einzug in die Discounter hielten, stieg der Konsum.
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Die beliebteste Mineralwassermarke Österreichs und gleichzeitig das führende Mineralwasser in der Gastronomie ist Römerquelle. 39 Prozent der österreichischen Bevölkerung konsumieren Mineralwasser der Marke Römerquelle regelmäßig. Der zum Getränkekonzern Ottakringer gehörige Mineralwasserabfüller Vöslauer liegt im Ranking nur knapp dahinter auf Platz 2 (37 Prozent). Den dritten Rang hinter Vöslauer belegt der Mineralwasserhersteller Waldquelle, der bei rund 19 Prozent der österreichischen Bevölkerung beliebt ist. Die drei Marken sind gleichzeitig laut einer 2018 durchgeführten Konsumenten-Umfrage die Top 3 der unverzichtbarsten Near-Water-Marken im Supermarkt: über die Hälfte der Österreicher, denen Vöslauer bekannt ist, möchten auf diese Marke im Supermarkt keinesfalls verzichten.
- Quelle
- Fachverband der Nahrungs- und Genussmittelindustrie
- Weitere Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- März 2019
- Region
- Österreich
- Erhebungszeitraum
- 1970 bis 2018
Quelle
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- Fachverband der Nahrungs- und Genussmittelindustrie
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- Veröffentlichungsdatum
- März 2019
Weitere Infos
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- Österreich
- Erhebungszeitraum
- 1970 bis 2018
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- Absatzverteilung von Fruchtsaft in Österreich nach Saftgehalt bis 2018
- Absatz von Apfelsaft in Österreich bis 2018
- Absatz von Orangensaft in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit im Bereich Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich 2019
- Beliebteste Marken im Bereich Fruchtsäfte und Vitaminsäfte in Österreich 2019
- Beliebteste Marken im Bereich Frucht-/Vitaminsäfte in Österreich nach Geschlecht 2019
- Markenbekanntheit von Ja! Natürlich für Frucht-/Vitaminsäfte in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Yo für Frucht- und Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Yo in Österreich bis 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Cappy in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Pfanner für Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Pfanner in Österreich bis 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Clever in Österreich bis 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Hohes C in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Spar für Fruchtsäfte, Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Spar in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Bravo für Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Bravo in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Granny's für Frucht- bzw. Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Obi für Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Clever für Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Cappy für Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Darbo Sirup für Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Darbo Sirup in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Pago für Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Punica für Frucht- bzw. Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Hohes C für Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich bis 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Pago in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Rauch Happy Day für Fruchtsäfte/Vitaminsäfte in Österreich 2019
- Konsum von Fruchtsäften der Marke Rauch Happy Day in Österreich bis 2019
- Konsumausgaben in Österreich für alkoholische Getränke bis 2018
- Verbraucherpreise für alkoholische Getränke und Tabakwaren in Österreich bis 2018
- Getränkeabsatz von Ottakringer in Europa bis 2018
- Monatliche Ausgaben der Haushalte in Österreich für alkoholische Getränke 2014/15
- Umfrage in Österreich zur Häufigkeit von Rauschtrinken nach Alter 2015
- Markenbekanntheit im Bereich Radler-Getränke in Österreich 2019
- Beliebteste Marken im Bereich Radler-Getränke in Österreich 2019
- Markenbekanntheit von Zipfer Radler für Radler-Getränke in Österreich bis 2019
- Konsum von Radler-Getränken der Marke Zipfer Radler in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Stiegl Radler für Radler-Getränke in Österreich bis 2019
- Konsum von Radler-Getränken der Marke Stiegl Radler in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Gösser für Radler-Getränke in Österreich bis 2019
- Konsum von Radler-Getränken der Marke Gösser Radler in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Ottakringer für Radler-Getränke in Österreich bis 2019
- Konsum von Radler-Getränken der Marke Alm Radler in Österreich bis 2019
- Kaffeehäuser in Wien bis 2018
- Kaffeehausbetriebe in Wien im Jahr 2017
- Absatz von Fairtrade-Kaffee in Österreich bis 2018
- Bioanteil bei Kaffee & Heißgetränken mit Fairtrade-Siegel in Österreich bis 2018
- Beliebteste Marken im Bereich Kaffee und Kaffeeprodukte in Österreich 2019
- Markenbekanntheit im Bereich gekühlte Kaffeeprodukte in Österreich 2019
- Beliebteste Marken im Bereich gekühlte Kaffees in Österreich nach Geschlecht 2019
- Beliebteste Marken im Bereich gekühlte Kaffeeprodukte in Österreich 2019
- Konsum von Kaffeeprodukten der Marke Tchibo in Österreich bis 2019
- Konsum von Kaffeeprodukten der Marke Hofer Kaffee in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Jacobs für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Konsum von Kaffeeprodukten der Marke Jacobs in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Jacobs Icepresso für gekühlte Kaffeeprodukte in Österreich 2019
- Konsum von Kaffee- und Kaffeeprodukten der Marke Eduscho in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Segafredo für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Konsum von Kaffeeprodukten der Marke Dallmayr in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Meinl Kaffee für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Konsum von Kaffeeprodukten der Marke Meinl Kaffee in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Regio Kaffee für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Nescafé für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Eduscho für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Café Hag für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Tassimo für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Lavazza für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Dallmayr für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Konsum von Kaffeeprodukten der Marke Nespresso in Österreich bis 2019
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- Konsum von gekühlten Kaffeeprodukten der Marke Nescafé in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Nescafé für gekühlte Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit von Hofer Kaffee für Kaffeeprodukte in Österreich bis 2019
- Konsum von gekühlten Kaffeeprodukten der Marke S-Budget in Österreich bis 2019
- Markenbekanntheit im Bereich Tee in Österreich 2019
- Beliebteste Marken im Bereich Tee in Österreich 2019
- Beliebteste Marken im Bereich Tee in Österreich nach Geschlecht 2019
- Markenbekanntheit von Ja! Natürlich für Tee in Österreich bis 2018
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- Markenbekanntheit von Milford für Tee in Österreich bis 2019
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- Markenbekanntheit von Spar Tee für Tee in Österreich bis 2019
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- Marktanteile der führenden Hersteller von Mineralwasser weltweit 2014
- Umsatz mit Mineralwasser in Deutschland nach Gebindeart 2014
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- Branchenumsatz Herstellung und Gewinnung von Getränken in Estland von 2010-2022
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