Absatzmenge pflanzlicher Ersatzprodukte in Österreich bis 2020

Absatzmenge pflanzlicher Ersatzprodukte in Österreich von 2018 bis 2020

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Veröffentlichungsdatum

März 2021

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2018 bis 2020 (Moving Annual Total CW40)

Besondere Eigenschaften

LEH mit Hofer/Lidl

Hinweise und Anmerkungen

Fleisch auf pflanzlicher Basis (vegan und vegetarisch, ohne Milchbestandteile), Milch auf pflanzlicher Basis (natur und aromatisiert), Joghurt auf pflanzlicher Basis

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Verbreitung

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Motive und Einstellungen

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Konsumverhalten

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Absatz von Ersatzprodukten

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