Verwechslung von Käse und Milch mit pflanzlichen Alternativen in Österreich 2021
Laut einer repräsentativen Umfrage des Gallup Instituts im Auftrag der Veganen Gesellschaft Österreich denken 10 Prozent der Umfrageteilnehmer aus Österreich, dass Begriffe wie „pflanzliche Alternativen“ andere verwirren könnten. 44 Prozent der befragten Österreicher waren hingegen der Meinung, andere Verbraucher würden verstehen, dass Produkte mit der Bezeichnung „pflanzliche Alternativen“ auf rein pflanzlicher Basis produziert wurden, wenn dies auf dem Etikett steht.
