Umsatz mit Fleischersatzprodukten in Westeuropa bis 2022
Der Markt für Fleischersatzprodukte wuchs in den vergangenen Jahren kontinuierlich. Für das Jahr 2018 summierte sich das Umsatzvolumen von verschiedenen Fleischersatzprodukten in Westeuropa auf rund 1,7 Milliarden US-Dollar. Bis zum Jahr 2022 soll das Marktvolumen in den westeuropäischen Staaten mit den Ersatzprodukten auf rund 2,2 Milliarden steigen.
